Würstelstand Wien: 10 einzigartige Würstelstände der Donaumetropole
Last Updated on: 23rd Mai 2022, 05:15 pm
Würstelstände sind der Inbegriff des Wiener Street Foods. Obwohl zahlreiche Dönerläden den Würstelständen den Rang abgelaufen haben, gehören Würstelstände nach wie vor hartnäckig zum Wiener Straßenlandschaftsbild. Da man nicht überall ein ausgewiesener Experte sein kann, haben wir uns für dieses Thema die Expertenmeinung von Vienna Würstelstand eingeholt. Diese Würstelstände haben sie uns empfohlen:
Würstelstände in Wien – empfohlen von Vienna Würstelstand
Kaum ein Nahrungsmittel ist so stark mit der Wiener Seele verwachsen wie die Wurst. Der Würstelstand an sich spielt dabei eine wichtige Rolle, ist er doch der ikonische Treffpunkt für Menschen aus allen Schichten: Denn ganz egal ob Hackler oder Spitzenmanagerin, am Würstelstand sind sie alle gleich. Doch wo in Wien gibt es die beste Wurst? Und welche Würstelstände in Wien stechen aus der Menge heraus? In dieser Liste findest du 10 einzigartige Möglichkeiten, zur Wurst zu kommen.
Der Geburtsort der Käsekrainer – alles Walzer, alles Wurst
Alles Walzer alles Wurst, 1100 Wien
Inmitten des multikulturellen 10. Bezirks besteht eine Wiener Institution, um die sich Legenden ranken. Hier soll nämlich die beliebte Käsekrainer erfunden worden sein. Fast genauso legendär ist aber die authentische Currywurst nach Berliner Art, kombiniert mit einer würzigen hausgemachten Sauce.
Essen: die typische Würstelstandauswahl mit scharfen Optionen
Getränke: ebenfalls typisch mit Wein und ausreichender Bierauswahl
Unser Wurst-Tipp: Currywurst
Ein Würstelstand wie aus dem Bilderbuch – Würstelstand Südtirolerplatz
Würstelstand am Südtirolerplatz, 1040 Wien
Mit seinen enorm ausladenden Öffnungszeiten ist der Würstelstand am Südtiroler Platz einer der wirklich authentischen in der Stadt. Viele Besucher sagen, dass man hier die besten Würstel bekommt. Was auffällt, ist der bunte Mix an Personen und Persönlichkeiten, und dass es hier nicht lange dauert, bis man über Wurst und Bier miteinander ins Gespräch kommt.
Essen: die typische Würstelstandauswahl, inklusive einige Varianten „nach Art des Hauses“
Getränke: ebenfalls typisch mit Wein und Bier
Unser Wurst-Tipp: Käsekrainer nach Art des Hauses mit Zwiebel und Currypulver
Die Urgewalt – Würstelstand LEO
Der Würstelstand LEO ist der älteste noch bestehende Würstelstand Wiens – schon seit 1928 genießen die Menschen hier ihre Würstel. Geschuldet ist das insbesondere der reschen, aber liebevollen Chefin Vera und ihrem Team. Denn wer hierhin kommt, wird herzlich willkommen geheißen und professionell beraten, um die perfekte Wurst für den Hunger zu finden. Genauso fokussiert ist Vera, wenn es um die Zukunft geht. So finden immer wieder neue Wurstkreationen den Weg auf die Karte – unter anderem unterschiedliche vegane Alternativen und natürlich die „Big Mama“, die Riesen-Käsekrainer, von der eigentlich zwei Personen satt werden könnten.
Essen: Käsekrainer, Burenhäudl, Frankfurter, vegane Frankfurter und vegane Currwurst, Leberkäsesemmel, Hühnerschnitzelsemmel, Debreziner – riesige Auswahl
Getränke: Gösser und Ottakinger, Radler, Stiegl Goldbräu, Heineken, Budweiser, Astra, sogar Craftbeer
Unser Wurst-Tipp: der Publikumsmagnet, Hot-Dog-Käsekrainer
Die schärfste Ecke der Stadt – Zum scharfen René
Was hier „scharf“ genannt wird, brennt mindestens zweimal. Denn Chef René ist ein großer Fan von feurigen Chili-Kompositionen – und so kommen seine Gäste in den Genuss von richtig scharfen Saucen und Pulvern. Mit Schärfegraden von einer bis sechs Millionen Scoville ist dieser Würstelstand dann auch der schärfste der Stadt. Wer sein Würstel lieber milder mag, ist hier aber genauso richtig. Gerade die hausgemachte Currysauce für die Currywurst hat es Kennern angetan.
Essen: Currywurst, großer Hot-Dog mit Käsekrainer, Bratwurst: je 3,80 €
kleine Hot Dogs, Debreziner, Frankfurter und Burenwurst: je 3,10 €
große Käsekrainer, Bratwurst, scharfe Burenwurst, Waldviertler: je 3,50 €
+ 10 Cent Aufschlag für eine Semmel
Getränke: Ottakringer, Gösser, Wieselburger, Stiegl: 0,5-Liter-Dose je 2,80 €
Ottakringer 0,3 l: 2,80 €, Budweiser 0,3 l: 3 €, Heineken 0,3 l: 3,50 €
alkoholfreie Getränke 0,5-Liter-Dose: je 2,20 €
Schokomilch gegen die Schärfe: 1 €
Unser Wurst-Tipp: Currywurst mit Gurkerlfächer und gerissenem Kren
Der Bestbekannte – Bitzinger bei der Albertina
Obwohl hier die Würstel im Akkord verkauft werden, ist das Bitzinger-Team immer zu Scherzen aufgelegt – wie es sich für einen Würstelstand gehört. Seit 2008 erstrahlt der Stand in neuem modernen Licht – kein Wunder, dass er bei diesem Gesamtpaket zu den beliebtesten Würstelständen Wiens gehört und in keinem Reiseführer fehlen darf. In lauschigen Nächten lohnt es sich übrigens, die Wurst einen Stock höher zu tragen und vom Vorplatz der Albertina den Blick auf die Staatsoper zu genießen.
Essen: Bratwurst, Currywurst, Käsekrainer, Burenwurst – die typische Würstelstand-Auswahl
Getränke: die üblichen Verdächtigen, was Bier und alkoholfreie Getränke betrifft
Unser Wurst-Tipp: Käsekrainer mit Kren
Amerikanische Interpretation einer Wiener Tradition – Hildegard Wurst Deli
Was in einem roten Mobil anfing, ist seit letztem Jahr in Wiens 4. Bezirk sesshaft geworden: Hildegard Wurst verkauft Hotdogs in der amerikanischen Variante, also im weichen, leicht süßlichen Brot statt in knackigen Baguettes, mit Wurst oder der Tofu-Variante, gefüllt mit unterschiedlichen Zutaten. Von Röstzwiebeln über Hot Chilis und Jalapeños bis zu Chili con carne (nur im Winter) kann alles auch individuell zusammengesetzt werden.
Hildegard Wurst ist kein traditionell Wienerischer Würstelstand, aber gerade das Frische und Jugendliche macht ihn sympathisch und bei der hippen Generation Wiens besonders beliebt und – laut Besitzerin – auc bei immer mehr Kindern der Stadt.
Essen: Hot Dogs klassisch mit Frankfurter oder vegetarisch mit Tofu-Wurst in folgenden Varianten: Malmö (Gurkerl, Röstzwiebel, Ketchup, Senf): 3,50 €
Amsterdam (Cheddar, Hot Chili Sauce, Senf), New York (Sauerkraut, Tomaten-Relish, Senf), Tijuana (Jalapeños, Röstzwiebel, Hot Chili Sauce, Senf): 3,70 €
Santa Monica (Cheddar, Senf, Cole Slaw): 3,90 €
Minimalist (nur Sauce): 3,00 €
Getränke: Pona, Makava, All I need, Biolimo, Cola, Mineralwasser: 2,00 – 2,80 €
Bier und Spritzer: 2,90 €
Unser Wurst-Tipp: Hot Dog mit Ketchup, Gurken-Relish und Cheddar!
Der Würstelstand mit Wohnzimmer-Feeling – Würstelwaggon
Ganz ehrlich: Nur wegen einem Würstel und einer Semmel nimmt man die Reise zum Würstelwaggon hinaus in den 11. Bezirk nicht auf sich. Aber dieser Würstelstand hat eine so einzigartige Atmosphäre, dass man nach dem Würstel sowieso noch länger bleiben mag. Der zum Würstelstand umfunktionierte Zugwaggon beherbergt so viele Wiener Originale, dass es nicht lange dauert, bis man das Gefühl hat, hier schon seit Jahren einzukehren. Durch den Biergarten zahlt es sich auch an heißen Sommertagen aus, den Würstelwaggon zu besuchen.
Essen: die typische Würstelstandauswahl
Getränke: ebenfalls typisch mit Wein und Bier
Unser Wurst-Tipp: Käsekrainer
Vorglüh- und Afterclubwurst – Wursti’s – quality wurst & nice music
Wursti’s bei der Pratersauna, 1020
Wursti’s Würstelstand steht direkt neben einem von Wiens bekanntesten Nachtclubs – der Pratersauna – und ist somit heiße Anlaufstelle für alle hungrigen Partygänger. Ist man nicht für eine lange Nacht im Club hierher gekommen, verschlägt es einen selten an diesen Würstelstand. Doch durch den Standort neben dem Club ist hier nachts immer was los. Und das angebotene Essen und Trinken ist genau auf das Publikum zugeschnitten. Von der Debreziner bis zur Käsekrainer oder der Käsleberkässemmel gibt´s hier alles, ebenso wie einen vegetarischen Burger und diverse Essen-Trinken-Combos! Damit die Nacht noch lange weitergehen kann!
Essen: Frankfurter, Debreziner oder Leberkäse mit Gebäck; Hot Dog mit Frankfurter, Debreziner, Käsekrainer oder Bratwurst, Currywurst, Käsekrainer oder Bratwurst, Leberkässemmel, Veggie Burger: 3,00 – 4,00 €
diverse Menüs (plus Alkohol): ab 7,00 €
Getränke: Vöslauer Wasser: 2,00 €
Almdudler, Frucade, Cola, Bier klein: 2,50 €
Red Bull, Jägermeister, Vodka, Spritzer, Bier groß, Radler: 3,00 €
Unser Wurst-Tipp: Saunasemmerl: super weiche Semmel mit zartschmelzendem Käsleberkäse, süßem Senf und Gurkerl
