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Flatschers Restaurant und Bar

Helmut62
am 01.12.2014
Flatschers Restaurant und Bar
auf herold.at
Bewertung von Helmut62
am 01.12.2014, 11:32

Für Steakliebhaber ein Muss! Als absoluter Steakliebhaber hatte ich natürlich schon vor meinem ersten Besuch viel vom Flatschers gehört. Letzte Woche habe ich es nun endlich einmal geschafft, dieses Lokal mit meinen Arbeitskollegen auszuprobieren. Da wir Steaks einer Torte und Obwohl wir ohne Reservierung kamen, wurde für uns vier nach einer relativ kurzen Wartezeit ein Tisch organisiert. Die Getränkewahl wurde uns nun wirklich einfach gemacht - denn immerhin gibt es dort das gute Augustiner! Die Vielfalt der Steaks, die dort angeboten wird, überraschte mich wirklich positiv (von T Bone bis Rib Eye ist alles dabei!). Ich entschied mich schließlich für das New York Flank Steak (medium rare) mit Pommes zu meinem Augustiner. Unsere Bestellung reichte dann auch ausgesprochen schnell unseren Tisch. Das Steak war wirklich auf den Punkt gegart und auch geschmacklich überzeugte absolut! Auch die Pommes waren offensichtlich frisch zubereitet und auch sehr lecker. Besonders positiv überraschte uns auch die Sauce. Bei der Bestellung hatte ich mich für die Barbecue-Sauce entschieden. Sie war angenehm rauchig und sehr cremig und passte perfekt zu Steak und vor allem auch zu den Pommes. Das Restaurant ist auch vom Ambiente sehr gemütlich. Allerdings war es uns teilweise einfach zu laut. Mit der Zeit wurde die Musik scheinbar immer lauter und die Tischgespräche auch... Das Servicepersonal ist sehr freundlich und vor allem sehr aufmerksam. Ein leeres Glas blieb lange unbemerkt. Alles in allem hat das Flatschers unsere Erwartungen absolut erfüllt. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
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