Last Updated on: 24th August 2021, 09:14 am Wer hat’s erfunden? Die Schweizer! Wer genau? Die französischsprachigen Schweizer. Als Fondue bezeichnete man ursprünglich ausschließlich die Variante aus Käse. Im Laufe der Zeit setzte sich der Begriff Fondue aber für sämtliche Gerichte, bei denen mundgerecht vorbereitete Nahrungsmittel in eine heiße oder zumindest warme Flüssigkeit eingetaucht werden, durch. Fondue … Fondue: Was gehört zum Fleischfondue? weiterlesen