{"id":107323,"date":"2020-04-15T08:00:02","date_gmt":"2020-04-15T06:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/?p=107323"},"modified":"2022-06-20T13:55:27","modified_gmt":"2022-06-20T11:55:27","slug":"welcher-grill","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/welcher-grill\/","title":{"rendered":"Kohle, Gas oder Elektro: Welcher Grill passt zu mir?"},"content":{"rendered":"
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Kohle, Gas oder Elektro: Welcher Grill passt zu mir? Foto: unsplash (c) ALP STUDIO<\/figcaption><\/figure>\n

Mit den Temperaturen steigt auch die Lust auf einen gem\u00fctlichen Grillabend<\/strong>. K\u00fchle Getr\u00e4nke, ein paar Freunde und leckeres Grillgut haben wir bereits. Fehlt nur noch das Wichtigste: Der richtige Grill. Welcher Grill eignet sich am besten f\u00fcr\u00a0deine Zwecke?<\/strong> Wir haben f\u00fcr euch die drei gro\u00dfen Kategorien Kohle- Gas- und Elektrogrill<\/strong> verglichen und stellen die Vorteile und Nachteile vor.<\/p>\n\n

Welcher Grill ist der richtige f\u00fcr mich?<\/h2>\n

Eine Frage, die sich viele stellen. Eine Frage, die polarisiert. Regelrechte Glaubenskriege toben zwischen Kohle-, Gas- und Elektrogrills.<\/strong> Besonders die Vertreter von Kohle und Gas liefern sich hei\u00dfe Duelle am Grillrost. Nur mit Kohle soll es das echte Grillen sein. Mit Gas geht es angeblich genauso gut, nur mit weniger Aufwand. Einig sind sich die beiden nur in einem Punkt: Elektrogrills haben nichts mit Grillen zu tun! Oder etwa doch? Wir haben uns das alles mal genauer angesehen. Das Ergebnis ist eine \u00dcbersicht, die euch die Suche nach dem richtigen Grill<\/strong> erleichtern wird. Dann heizen wir mal an!<\/p>\n

Kohlegrill – zeitintensiv mit tollem Geschmack<\/h3>\n

Wir beginnen mit dem Klassiker, n\u00e4mlich dem\u00a0Grillen mit Kohle<\/strong>. Kohlegrills<\/strong> gibt es in unz\u00e4hligen Formen, Gr\u00f6\u00dfen und Preisklassen. Einen Kugelgrill von Weber bekommt ihr bereits ab\u00a0\u20ac 99,00.<\/p>\n

Dabei ist erfolgreiches Grillen mit Kohle gar nicht so leicht. Einfach den Grill starten, rauf mit dem Grillgut und \u201eMahlzeit!\u201c spielt es hier nicht.\u00a0In aller Ruhe m\u00fcssen Holzkohle oder Briketts zum Gl\u00fchen gebracht werden. Ist eine ordentliche Glut<\/strong> erreicht, gilt es, die richtige Grilltemperatur zu erhalten. Das ist gar nicht so einfach und bedarf etwas \u00dcbung, doch nur so bekommen eure G\u00e4ste richtig gut Gegrilltes auf die Teller. Und wir wollen doch nicht, dass f\u00fcr die G\u00e4ste die Knoblauchbaguettes und Dipsaucen die einzigen Highlights der Grillfeier bleiben. Zum Abschluss f\u00e4llt der Reinigungsaufwand<\/strong> vergleichsweise hoch aus. Die Aschenreste m\u00fcssen entfernt und der Grillrost geputzt werden. Das kann sehr zeitintensiv sein.<\/p>\n

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Der Kugelgrill ist ein kosteng\u00fcnstiger und platzsparender Kohlegrill. Foto: unsplash (c) Erwan Hesry<\/figcaption><\/figure>\n

Wo kann ich mit Holzkohle grillen?<\/h4>\n

Der Kohlegrill eignet sich am besten f\u00fcr den heimischen Garten<\/strong> oder drau\u00dfen in der Natur (sofern kein Grillverbot besteht!). Auf dem Balkon empfiehlt sich \u2013 wenn es denn unbedingt Kohle sein soll \u2013 die Verwendung eines Lotusgrills<\/strong>, da hier die Rauchentwicklung wesentlich geringer ausf\u00e4llt.<\/p>\n

Ein\u00a0Kohlegrill passt zu mir, wenn<\/h4>\n