{"id":16871,"date":"2019-08-12T08:00:18","date_gmt":"2019-08-12T06:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/?p=16871"},"modified":"2022-10-18T15:17:18","modified_gmt":"2022-10-18T13:17:18","slug":"glutenfrei-essen-wien-glutenfreie-restaurants-wien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/glutenfrei-essen-wien-glutenfreie-restaurants-wien\/","title":{"rendered":"Glutenfrei essen in Wien: Top Restaurants & Konditoreien ohne Gluten"},"content":{"rendered":"
\"Glutenfreie<\/a>
Wir haben recherchiert, welche Restaurants und Konditoreien in Wien glutenfreie Speisen anbieten. Foto: Adobe Stock, (c) timolina<\/figcaption><\/figure>\n

Du musst glutenfrei essen<\/strong> und suchst glutenfreie Restaurants<\/strong> in Wien? Damit bist du nicht allein!\u00a0Rund ein Viertel der \u00d6sterreicherInnen leidet unter Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten<\/strong> oder an durch Lebensmittel ausgel\u00f6sten Allergien<\/strong>. Tendenz steigend.\u00a0Die gute Nachricht: Wien isst glutenfrei<\/strong>. Wir sagen dir wo.<\/p>\n\n

Herold hat herausgefunden, wo du glutenfreie Lebensmittel einkaufen kannst, und wo der Genuss im Restaurant oder Kaffeehaus ohne Reue ist. Da der Markt w\u00e4chst, weil es immer mehr Menschen mit Unvertr\u00e4glichkeiten gibt, wuchs in den letzten Jahren auch das Angebot. Leider zahlt man immer noch deutlich mehr daf\u00fcr, dass Bestimmtes gar nicht drin ist.<\/p>\n

Glutenfrei essen in Wien: Top Restaurants & Konditoreien<\/h2>\n

Die Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollst\u00e4ndigkeit und es fehlen auch ein paar, die sich als glutenfrei deklarieren. Sie fehlen, weil sie mit dem Thema nicht mit der n\u00f6tigen Sorgfalt\u00a0umgehen. Erfahrungsberichte von KonsumentInnen, die nach dem Genuss von angeblich glutenfreien Gerichten k\u00f6rperliche Probleme hatten, sind in die Recherche eingeflossen. \u00dcber manche Betriebe und Lokale habe ich also aus guten Gr\u00fcnden den Mantel des Schweigens gebreitet, denn f\u00fcr sie ist glutenfrei<\/em> wohl nur ein Verkaufsargument und kein echtes Anliegen, aber das ist eine andere Geschichte.<\/p>\n

Glutenfreie Restaurants Wien<\/h3>\n

Es gibt in Wien<\/strong> ein einziges Restaurant, das neben Laktose auch Gluten v\u00f6llig von der Speise- und Getr\u00e4nkekarte verbannt hat: das Gasthaus Zum Wohl<\/a>. Ansonsten sollte man die Asiatischen Restaurants<\/a><\/strong>\u00a0bitte nicht vergessen! L\u00e4sst man die Sojasauce weg oder bietet das Lokal sogar glutenfreie Sojasauce an, kann man meist einen Gro\u00dfteil der angebotenen Speisen ohne Bedenken bestellen.<\/p>\n