{"id":21462,"date":"2019-10-03T08:36:54","date_gmt":"2019-10-03T06:36:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/?p=21462"},"modified":"2019-10-23T10:21:03","modified_gmt":"2019-10-23T08:21:03","slug":"hochzeitstorte-bestellen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/hochzeitstorte-bestellen\/","title":{"rendered":"Diese Hochzeitstorten liegen 2020 im Trend"},"content":{"rendered":"
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Hochzeitstorte: Wir haben Ideen, Preise und top Anbieter in Wien f\u00fcr euch. Foto: Unsplash, Debby Hudson<\/figcaption><\/figure>\n

Gleich nach dem Brautkleid ist die Torte das optische Highlight jeder Hochzeit. Aktuell im Trend: Naked Cakes und geometrische Formen.\u00a0Zwischen 200 \u20ac und 800 \u20ac kostet so eine\u00a0Hochzeitstorte <\/strong>meist. Wie ihr dabei sparen k\u00f6nnt und wann ihr die Torte sp\u00e4testens bestellen m\u00fcsst: Wir haben uns umgeh\u00f6rt.<\/p>\n\n

Hochzeitstorten-Trends 2020: Bilder-Galerie<\/h2>\n

Viele Trends aus 2019 bleiben uns auch 2020\u00a0erhalten. Der Trend geht weg von pomp\u00f6sen, perfekten Torten und hin zu kleineren Torten mit gewollten Unebenheiten<\/strong> und nat\u00fcrlicher Deko, direkt aus der Natur. Damit passen die neuen Torten auch genau zu den aktuellen Brautstrau\u00df-Trends<\/a>.<\/p>\n

1. Naked Cake und Semi-Naked Cake<\/h3>\n

Der Naked Cake<\/strong> (auch Nude Cake) liegt schon seit einiger Zeit zu den beliebtesten Hochzeitstrends. Trotzdem sind die Torten, bei denen die F\u00fcllung nicht komplett mit Fondant oder Creme ummantelt ist,\u00a0noch immer ein ungew\u00f6hnlicher Hingucker. Sch\u00f6n ist auch die Variante als Semi-Naked Cake<\/strong>. Dabei liegt ein Teil der Torte frei, ein anderer wird mit einer Glasur (z. B. Ganache) \u00fcbergossen.<\/p>\n

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Semi Naked Cake als Hochzeitstorte sind Trend. Foto: Adobe Stock, links demy89, rechts cherry_d<\/figcaption><\/figure>\n

Semi-Naked und Naked Cakes passen perfekt zu Hochzeiten im rustikalen oder auch im Vintage-Stil. Wer drau\u00dfen heiraten m\u00f6chte, der l\u00e4sst die Torte passend mit (ungiftigen) Blumen verzieren. Bei einer Winterhochzeit sorgen angezuckerte Beeren f\u00fcr einen winterlichen Touch.<\/p>\n

2. Kleine Hochzeitstorte\u00a0und passende Cupcakes<\/h3>\n

Beliebt sind aktuell auch kleine Torten<\/strong>, die zusammen mit farblich passenden Cupcakes, Macarons oder auch Doughnuts pr\u00e4sentiert werden.<\/p>\n

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Kleine Hochzeitstorte und passende Cupcakes mit Rosen – passend f\u00fcr eine Vintage-Hochzeit. Foto: Adobe Stock, mil87olia<\/figcaption><\/figure>\n

Besonders sch\u00f6n ist es, wenn ihr die Hochzeitstorte oben auf einer mehrst\u00f6ckigen Etagere positioniert. Die dazugeh\u00f6rigen K\u00fcchlein drapiert ihr auf den unteren Ablagen.<\/p>\n

3. Geometrische Hochzeitstorte<\/h3>\n

Hochzeitstorten mit geometrischen Mustern oder in geometrischen Formen<\/strong> sind noch ein ziemlich frischer Trend. Sie passen am besten zu modernen Hochzeiten.<\/p>\n

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Hochzeitstorten mit geometrischen Mustern liegen im Trend. Foto: Adobe Stock, links: Anastasiia, rechts: Brian<\/figcaption><\/figure>\n

4. Grob gespachtelte Oberfl\u00e4che<\/h3>\n

Buttercreme<\/strong>, die grob gespachtelt aufgetragen wird: Klingt abenteuerlich, sieht in Kombination mit Blumen oder Bl\u00e4ttern wunderbar aus. Mit verschiedenen Werkzeugen erzeugen die Konditoren und Konditorinnen dabei ausgefallene Oberfl\u00e4cheneffekte.<\/p>\n

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Hochzeitstorten mit grob gespachtelter Oberfl\u00e4che werden immer beliebter. Foto: Adobe Stock, \u0421\u0435\u0440\u0433\u0435\u0439 \u041c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432<\/figcaption><\/figure>\n

Ge\u00fcbte Konditormeister und -meisterinnen k\u00f6nnen mit Buttercreme nat\u00fcrlich noch viele weitere Effekte zaubern. Von floralen Mustern \u00fcber grobe und feine Streifen bis hin zu Fischschuppen-Effekten und R\u00fcschen (“ruffles”) ist fast alles m\u00f6glich. 2020 besonders im Trend liegen aber Hochzeitstorten, die\u00a0eben nicht zu<\/em> perfekt ist.<\/p>\n

5. Drip Cake<\/h3>\n

Ebenfalls beliebt ist aktuell der sogenannte Drip-Effekt<\/strong> (drip = tr\u00f6pfeln, tr\u00e4ufeln). Die Glasur wird dabei kunstvoll \u00fcber die Torte gegossen.\u00a0Meist wird dabei eine\u00a0Ganache<\/strong>\u00a0(auch “Pariser Creme”, Mischung aus Schlagobers und Schokolade) \u00fcber die Hochzeitstorte gegossen.<\/p>\n

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Hochzeitstorten-Trend 2020: die Drip Glasur, Foto: Adobe Stock, Tim Joseph Ford<\/figcaption><\/figure>\n

Eine wei\u00dfe Ganache l\u00e4sst sich dabei mit Lebensmittelfarbe einf\u00e4rben.\u00a0Weitere M\u00f6glichkeiten f\u00fcr die Glasur sind Candy Melts (Fettglasur), Schokolade oder Royal Icing (Eiwei\u00dfspritzglasur).<\/p>\n

Hochzeitstorte-Deko:\u00a0Ideen<\/h3>\n

Das Brautpaar oben auf der Hochzeitstorte hat Tradition. Daneben gibt es mittlerweile aber jede Menge modernerer Aufsteller und Cake Topper<\/strong>, aus denen ihr w\u00e4hlen k\u00f6nnt. Grunds\u00e4tzlich k\u00f6nnt ihr die Torte mit allem verzieren, was euch gef\u00e4llt und zu eurer Hochzeitsdeko passt. Die Verzierung solltet ihr aber vorab mit eurer Konditorin bzw. eurem Konditor absprechen. Sie m\u00fcssen wissen, was sie einplanen oder einarbeiten m\u00fcssen.<\/p>\n

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Bei der Deko der Hochzeitstorte sind euren Ideen keine Grenzen gesetzt. Foto: Adobe Stock, \u041a\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0430 \u0414\u0435\u043c\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0430<\/figcaption><\/figure>\n

Neben dem traditionellen Brautpaar k\u00f6nnt ihr eure Hochzeitstorte z. B. hiermit verzieren:<\/p>\n