{"id":34613,"date":"2019-09-22T10:00:25","date_gmt":"2019-09-22T08:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/?p=34613"},"modified":"2022-06-03T09:11:08","modified_gmt":"2022-06-03T07:11:08","slug":"neapolitanische-pizza-wien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/","title":{"rendered":"Neapolitanische Pizza Wien: die Top 6"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_177659\" aria-describedby=\"caption-attachment-177659\" style=\"width: 830px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-177659\" src=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien.jpg\" alt=\"\" width=\"830\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien.jpg 830w, https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-300x152.jpg 300w, https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-768x389.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 830px) 100vw, 830px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-177659\" class=\"wp-caption-text\">Wir verraten, wo es in Wien die besten neapolitanische Pizza gibt. Foto: Unsplash, (c) Louis Hansel<\/figcaption><\/figure>\n<p>Neapolitanische Pizza gibt es auch in Wien. Noch nicht lange, nicht an jeder Ecke, aber es gibt sie! Doch Vorsicht: Nicht jedes Restaurant, das sich selbst daf\u00fcr lobt, die echte,&#8217; einzig wahre Pizza&#8217; anzubieten, kann sie auch tats\u00e4chlich herstellen. Der Herold verr\u00e4t dir, was die &#8220;&#8216;vera neapoletana&#8217; ausmacht, und wo du sie in Wien bekommst.<\/p>\n\n<h2>Neapolitianische Pizza: Was ist das \u00fcberhaupt?<\/h2>\n<p>Die <a href=\"http:\/\/www.pizzanapoletana.org\/\"><strong>Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN)<\/strong><\/a> hat ein Manifest ver\u00f6ffentlicht, das genau regelt, was eine original Teigflade aus Neapel ausmacht. Diese Institution bildet auch Pizzab\u00e4cker aus, die sogenannten <strong>Pizzaioli<\/strong>. Besch\u00e4ftigt dein Wiener Lieblingsrestaurant keinen Pizzaiolo, vergiss es. Dann macht man dort zwar super Pizza, aber eben keine original neapolitanische. Ich wei\u00df schon, es so wie mit dem <strong><a href=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/beste-schnitzel-wien-top-10\/\">Wiener Schnitzel<\/a>: <\/strong>Jede\/r wei\u00df, wo es das beste gibt.<\/p>\n<p>Einige werden sicher anmerken, dass unter den besten Restaurants in der Liste unten das\u00a0<strong>Il Sestante<\/strong> fehlt: Ich war dort Stammgast, hatten dann aber ein paar Mal hintereinander &#8211; sagen wir einmal &#8211; Pech und kann zu diesem Lokal nichts ann\u00e4hernd Emotionsloses sagen, keine Bewertung und keine Meinung \u00e4u\u00dfern, au\u00dfer: toller Schanigarten, gute Pizze! Punto e basta.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #333333;\">Neapolitanische Pizza Wien: ein Widerspruch?<\/span><\/h3>\n<p>Mal sehen: Ich versuche jetzt die Regeln aus dem Italienischen zusammenzufassen.<br \/>\nEine original neapolitanische Pizza soll folgende <strong>Eigenschaften<\/strong> aufweisen:<\/p>\n<ul>\n<li>Sie hat eine rundliche Form und einen Durchmesser von 30 bis 35 Zentimeter.<\/li>\n<li>Der Rand der Pizza ist erh\u00f6ht, dicker, aber niemals verbrannt.<\/li>\n<li>Der Teig muss weich, zart und elastisch (!) sein.<\/li>\n<li>Das verwendete Mehl ist Typ 0 oder 00.<\/li>\n<li>Der Teig muss etwa sechs Stunden bei 25 Grad Celsius gehen.<\/li>\n<li>Es darf nur Oliven\u00f6l<strong>\u00a0extra vergine <\/strong>verwendet werden.<\/li>\n<li>Als Belag darf man <strong>Mozzarella<\/strong> und <strong>Fior di Latte DOP<\/strong> verwenden. (In \u00d6sterreich schwierig, weil der ist frisch und aus <strong>Kampanien<\/strong>, ich sag&#8217;s nur.)<\/li>\n<li>Sie wird 60 bis 90 Sekunden bei 430 bis 480 Grad Celsius im Holzofen gebacken.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Alles klar? Diese Regeln wurden 1984 in Neapel erstellt. Was wir hier in \u00d6sterreich tun, kann also blo\u00df eine Ann\u00e4herung sein. Trotzdem. Manche k\u00f6nnen es eben besser, exakter, spannender als andere. Deswegen kommt jetzt gleich die Liste f\u00fcr Wien \u2013 kein Ranking! Die Reihenfolge ist willk\u00fcrlich, denn alle genannten Lokale sind schlicht und einfach wunderbar. Au\u00dferdem erhebe ich keinen Anspruch auf Vollst\u00e4ndigkeit, eh klar, denn sonst w\u00fcrde ich bald zur n\u00e4chsten Kleidergr\u00f6\u00dfe wechseln m\u00fcssen.<\/p>\n<h2>Neapolitanische Pizza Wien: Unsere 6 Favoriten<\/h2>\n<h3>1. Sofi Vera<\/h3>\n<p>Die Namenspatronin des im Fr\u00fchling 2017 er\u00f6ffneten Lokals ist die unwiderstehliche <strong>Sophia Loren<\/strong>. Das ist schon einmal ein Pluspunkt. Auf dem Yppenplatz hat eine echte Pizzeria tats\u00e4chlich gefehlt.<\/p>\n<p>Das Nachfolgelokal des &#8216;An Do Fisch&#8217; geh\u00f6rt derselben t\u00fcrkischen Familie, aber f\u00fcr die Pizza hat man sich einen Experten aus Italien geholt. Ich war in den ersten Tagen da und esse seit dem immer mit Vergn\u00fcgen die &#8216;Hauspizza&#8217;. Von manchen Seiten h\u00f6rt man, dass die Preise f\u00fcr die Pizze zu hoch sind. Ich denke, das wird der Markt mit Angebot und Nachfrage richten.<\/p>\n<figure id=\"attachment_177743\" aria-describedby=\"caption-attachment-177743\" style=\"width: 830px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-177743\" src=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-1.jpg\" alt=\"neapolitanische Pizza Wien\" width=\"830\" height=\"410\" srcset=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-1.jpg 830w, https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-1-300x148.jpg 300w, https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-1-768x379.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 830px) 100vw, 830px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-177743\" class=\"wp-caption-text\">Die neapolitanische Pizza &#8220;Sofi&#8221; bei der Pizzeria Sofi Vera in Wien. Foto: (c) Claudia Busser<\/figcaption><\/figure>\n<p>Meine <strong>Lieblingspizza\u00a0<\/strong>im Sofi Vera: Sofi\u00a0mit\u00a0Bufala campana, Bresaola IGP della valtellina, Robiola di Capra, Tr\u00fcffeln, Rucola und N\u00fcssen um Euro \u20ac 16,20.<\/p>\n<p><strong>Weitere Infos:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/vDCs5\/pizzeria-sofi\/\">Sofi Vera, 1160 Wien<\/a><\/strong><\/p>\n<h3>2. L&#8217;autentico Giardino<\/h3>\n<p>Das nenne ich &#8216;mal einen feschen Schanigarten! Diese Pizzeria tr\u00e4gt ihren Namen wahrlich zurecht. Dass die Tische unter dem riesigen Schirm vom ersten Tag\u00a0 an voll waren, wundert niemanden. Aber auch drinnen ist des ehemalige &#8216;Pan e Wien&#8217; ein angenehmer Ort um das Leben zu genie\u00dfen. Die Speisekarte widmet sich ganz und gar der Pizza und das mit der\u00a0<strong>Italianit\u00e0<\/strong><em>\u00a0<\/em>gelingt auch sehr gut. Was \u00fcberdies angenehm auff\u00e4llt, ist das ausgesprochen aufmerksame und liebensw\u00fcrdige Service des gesamten Teams. Chapeau!<\/p>\n<figure id=\"attachment_177749\" aria-describedby=\"caption-attachment-177749\" style=\"width: 830px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-3.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-177749\" src=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-3.jpg\" alt=\"neapolitanische Pizza Wien\" width=\"830\" height=\"410\" srcset=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-3.jpg 830w, https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-3-300x148.jpg 300w, https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-3-768x379.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 830px) 100vw, 830px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-177749\" class=\"wp-caption-text\">Eine der besten neapolitanischen Pizzerien in Wien ist die L&#8217;autentico Giardino. Foto: (c) Claudia Busser<\/figcaption><\/figure>\n<p>Meine <strong>Lieblingspizza<\/strong> im Giardino: Bella Napoli\u00a0mit Tomatensauce, Mozzarella, B\u00fcffel Mozzarella, San Daniele Rohschinken, \u00a0Kirschtomaten, Rucola, Basilikum um \u20ac 14,50.<\/p>\n<p><strong>Weitere Infos:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/nSvkC\/pizzeria-lautentico-giardino\/\" rel=\"nofollow\">L&#8217;autentico Giardino, 1030 Wien<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><strong>3. Pizza Angolo No 22<\/strong><\/h3>\n<p>Die W\u00e4hringerstra\u00dfe ist ja nicht gerade arm an Lokalen: <a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/6ttpw\/cafe-jonas-reindl\/\"><strong>Caf\u00e9<\/strong>\u00a0<strong>Jonas Reindl<\/strong><\/a>,<a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/rwhV8\/cafe-francais\/\"><strong>\u00a0Caf\u00e9 Fran\u00e7ais<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/FPgx4\/cafe-stein\/\"><strong>Caf\u00e9 Stein<\/strong><\/a>,<a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/6FHMT\/k%C3%BCche-18-chinese-cuisine\/\"><strong> K\u00fcche 18<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/LXWGH\/kim-restaurant-%C2%B7-shop\/\"><strong>KIM<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/1sJRH\/mittendrin\/\"><strong>VinziRast<\/strong><\/a>,<a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/Kss3K\/bistro-74-gmbh\/\" rel=\"nofollow\"><strong> Glasweise<\/strong><\/a>, &#8230; und das sind noch nicht einmal alle! \u00dcber die kleine, original italienische Pizzeria an der Ecke bin ich quasi gestolpert und seit dem entscheide ich mir immer wieder gern f\u00fcr eine Pause in meinem pers\u00f6nlichen &#8216;little italy&#8217; in Wien. Obwohl so klein ist es gar nicht mehr, denn der Schanigarten ist schon um die Ecke gewachsen.<\/p>\n<p>Meine <strong>Lieblingspizza<\/strong>\u00a0in der Angolo: Pizza Capitano mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Oregano um \u20ac 9,00.<\/p>\n<p><strong>Weitere Infos:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/cjJWX\/angolo-22-gmbh\/\" rel=\"nofollow\">Pizza Angolo, 1090 Wien<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><strong>4. Da Ferdinando<\/strong><\/h3>\n<p>Neapel in Hietzing? Echt jetzt? Bei diesem riesigen Schanigarten, dem h\u00fcbschen, authentischen Interieur und dem freundlichen Service, sehr gern und mit Vergn\u00fcgen immer wieder! Seit dem Fr\u00fchling 2016 kann man auch im noblen 13. Bezirk nicht nur wienerisch und teuer, sondern auch gut und italienisch essen, ganz ohne Mafia. F\u00fcr mich pers\u00f6nlich ein extrem erfreulicher, entspannter Italiener in dieser Ecke Wiens. Pizzeria stimmt f\u00fcr dieses Lokal \u00fcbrigens nicht ganz, finde ich, denn es gibt auch die klassischen Primi und Secondi einer typischen italienischen Trattoria.<\/p>\n<p>Meine <strong>Lieblingspizza<\/strong>\u00a0beim Ferdinand: Pizza Da Ferdinando mit Tomatensauce, Kirschtomaten, B\u00fcffelmozzarrella, Rucola, Grana, Rohschinken um \u20ac 14,90.<\/p>\n<p><strong>Weitere Infos:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/lGW77\/da-ferdinando-pizzeria-vinoteca\/\">Da Ferdinando, 1130 Wien<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><strong>5. Pizzeria Mari<\/strong><\/h3>\n<p>Maria Fuchs war in Neapel und hat dort entdeckt, was (ihr) Pizza wirklich bedeutet. Die Vollblutgastronomin kam mit dem Anspruch nach Wien zur\u00fcck die echte Pizza Napoli hier zu etablieren. Die Lokalgestaltung bar jeden &#8216;Ethnokitsches&#8217; und die Tatsache, dass es es keinen Salat (!) auf der Karte gab und gibt, erz\u00fcrnte damals so manche WienerInnen. War das eine Aufregung!<\/p>\n<p>Mittlerweile gilt &#8216;die Mari&#8217; vielen als die <a href=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/pizzerien-in-wien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">beste Pizzeria Wiens<\/a>. Einer der wenigen Orte und Gelegenheiten im Leben, wo sogar ich mich freiwillig anstelle \u00fcbrigens, um im kleinen Schanigarten einen Platz zu ergattern.<\/p>\n<p>Meine <strong>Lieblingspizza<\/strong>\u00a0bei der &#8216;Mari: Pizza Margeritha mit Tomaten, Fior di Latte, Basilikum um \u20ac 7,90.<\/p>\n<p><strong>Weitere Infos:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/cclmb\/pizza-mari\/\">Pizzeria Mari, 1020 Wien<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><strong>6. Disco Volante<\/strong><\/h3>\n<p>Die Discokugel war namensgebend. Der Anspruch ist der gleiche wie im Stammhaus: Neapolitanische Pizza und sonst gar nichts. Die Disco Volante geh\u00f6rt n\u00e4mlich zur &#8216;familia&#8217;: Die Mama ist<a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/cclmb\/pizza-mari\/\"><strong> die Mari<\/strong><\/a>, die Kinder quasi die Pizzeria in der Gumpendorferstra\u00dfe, das kleine und gro\u00dfartige <a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/MMF2M\/cin-cin\/\" rel=\"nofollow\"><strong>Cin Cin Buffet<\/strong><\/a>\u00a0im ersten Bezirk und der Markt f\u00fcr italienische Spezialit\u00e4ten, die <a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/FXwzG\/supermari\/\"><strong>Supermari<\/strong><\/a> im zweiten Hieb. Pizza essen in der Disco Volante finde ich immer ein wenig hipsterm\u00e4\u00dfig und urban. Ich mag das. Und hier gibt es auch Salat! \ud83d\ude09<\/p>\n<figure id=\"attachment_36758\" aria-describedby=\"caption-attachment-36758\" style=\"width: 830px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"Dicso Volante am Ende des Tages, Bild (c) Mischa Reska auf kekinwien - HEROLD.at wp-image-36758\" title=\"Dicso Volante am Ende des Tages, Bild (c) Mischa Reska auf kekinwien - HEROLD.at\" src=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Dicso-Volante-am-Ende-des-Tages-Bild-c-Mischa-Reska-auf-kekinwien-HEROLD.at_.jpg\" alt=\"Dicso Volante am Ende des Tages, Bild (c) Mischa Reska auf kekinwien - HEROLD.at\" width=\"830\" height=\"468\" srcset=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Dicso-Volante-am-Ende-des-Tages-Bild-c-Mischa-Reska-auf-kekinwien-HEROLD.at_.jpg 600w, https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Dicso-Volante-am-Ende-des-Tages-Bild-c-Mischa-Reska-auf-kekinwien-HEROLD.at_-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 830px) 100vw, 830px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36758\" class=\"wp-caption-text\">Dicso Volante am Ende des Tages. Foto: (c) Mischa Reska auf kekinwien &#8211; Herold<\/figcaption><\/figure>\n<p>Meine <strong>Lieblingspizza<\/strong> in der Volante: Pizza Egidio (laut Karte: Mozzarella, Rindskamm von der Fleischhauerei Ringl, Rucola, Zironen\u00f6l) um 10,60 Euro.<\/p>\n<p><strong>Weitere Infos:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.herold.at\/gelbe-seiten\/wien\/QFX3T\/disco-volante\/\">Disco Volante, 1060 Wien<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><\/h2>\n<h3><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neapolitanische Pizza gibt es auch in Wien. Noch nicht lange, nicht an jeder Ecke, aber es gibt sie! Doch Vorsicht: Nicht jedes Restaurant, das sich selbst daf\u00fcr lobt, die echte,&#8217; einzig wahre Pizza&#8217; anzubieten, kann sie auch tats\u00e4chlich herstellen. Der Herold verr\u00e4t dir, was die &#8220;&#8216;vera neapoletana&#8217; ausmacht, und wo du sie in Wien bekommst. Neapolitianische Pizza: Was ist das \u00fcberhaupt? Die Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) hat ein Manifest ver\u00f6ffentlicht, das genau regelt, was eine original Teigflade aus Neapel ausmacht. Diese Institution bildet auch Pizzab\u00e4cker aus, die sogenannten Pizzaioli. Besch\u00e4ftigt dein Wiener Lieblingsrestaurant keinen Pizzaiolo, vergiss es. Dann macht man dort zwar super Pizza, aber eben keine original neapolitanische. Ich wei\u00df schon, es so wie mit dem Wiener Schnitzel: Jede\/r wei\u00df, wo es das beste gibt. Einige werden sicher anmerken, dass unter den besten Restaurants in der Liste unten das\u00a0Il Sestante fehlt: Ich war dort Stammgast, hatten dann aber ein paar Mal hintereinander &#8211; sagen wir einmal &#8211; Pech und kann zu diesem Lokal nichts ann\u00e4hernd Emotionsloses sagen, keine Bewertung und keine Meinung \u00e4u\u00dfern, au\u00dfer: toller Schanigarten, gute Pizze! Punto e basta. Neapolitanische Pizza Wien: ein Widerspruch? Mal sehen: Ich versuche jetzt die Regeln aus dem Italienischen zusammenzufassen. Eine original neapolitanische Pizza soll folgende Eigenschaften aufweisen: Sie hat eine rundliche Form und einen Durchmesser von 30 bis 35 Zentimeter. Der Rand der Pizza ist erh\u00f6ht, dicker, aber niemals verbrannt. Der Teig muss weich, zart und elastisch (!) sein. Das verwendete Mehl ist Typ 0 oder 00. Der Teig muss etwa sechs Stunden bei 25 Grad Celsius gehen. Es darf nur Oliven\u00f6l\u00a0extra vergine verwendet werden. Als Belag darf man Mozzarella und Fior di Latte DOP verwenden. (In \u00d6sterreich schwierig, weil der ist frisch und aus Kampanien, ich sag&#8217;s nur.) Sie wird 60 bis 90 Sekunden bei 430 bis 480 Grad Celsius im Holzofen gebacken. Alles klar? Diese Regeln wurden 1984 in Neapel erstellt. Was wir hier in \u00d6sterreich tun, kann also blo\u00df eine Ann\u00e4herung sein. Trotzdem. Manche k\u00f6nnen es eben besser, exakter, spannender als andere. Deswegen kommt jetzt gleich die Liste f\u00fcr Wien \u2013 kein Ranking! Die Reihenfolge ist willk\u00fcrlich, denn alle genannten Lokale sind schlicht und einfach wunderbar. Au\u00dferdem erhebe ich keinen Anspruch auf Vollst\u00e4ndigkeit, eh klar, denn sonst w\u00fcrde ich bald zur n\u00e4chsten Kleidergr\u00f6\u00dfe wechseln m\u00fcssen. Neapolitanische Pizza Wien: Unsere 6 Favoriten 1. Sofi Vera Die Namenspatronin des im Fr\u00fchling 2017 er\u00f6ffneten Lokals ist die unwiderstehliche Sophia Loren. Das ist schon einmal ein Pluspunkt. Auf dem Yppenplatz hat eine echte Pizzeria tats\u00e4chlich gefehlt. Das Nachfolgelokal des &#8216;An Do Fisch&#8217; geh\u00f6rt derselben t\u00fcrkischen Familie, aber f\u00fcr die Pizza hat man sich einen Experten aus Italien geholt. Ich war in den ersten Tagen da und esse seit dem immer mit Vergn\u00fcgen die &#8216;Hauspizza&#8217;. Von manchen Seiten h\u00f6rt man, dass die Preise f\u00fcr die Pizze zu hoch sind. Ich denke, das wird der Markt mit Angebot und Nachfrage richten. Meine Lieblingspizza\u00a0im Sofi Vera: Sofi\u00a0mit\u00a0Bufala campana, Bresaola IGP della valtellina, Robiola di Capra, Tr\u00fcffeln, Rucola und N\u00fcssen um Euro \u20ac 16,20. Weitere [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":177662,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n<title>Neapolitanische Pizza Wien: die Top 6 - HEROLD.at<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Es kann nur eine geben: Neapolitanische Pizza Wien. Was macht sie aus? Welche Lokale haben sie? Wir verraten dir unsere Favoriten f\u00fcr neapolitanische Pizza.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Neapolitanische Pizza in Wien: Unsere 6 Favoriten\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Es kann nur eine geben: Neapolitanische Pizza. Aber was macht sie aus? Welche Lokale haben sie tats\u00e4chlich und welche tun nur so, als ob? Kann man sie auch liefern lassen? Der HEROLD verr\u00e4t alles.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Herold Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/derherold\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-09-22T08:00:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-06-03T07:11:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"830\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"553\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"HEROLD\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"HEROLD\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/\",\"url\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/\",\"name\":\"Neapolitanische Pizza Wien: die Top 6 - HEROLD.at\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-09-22T08:00:25+00:00\",\"dateModified\":\"2022-06-03T07:11:08+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/#\/schema\/person\/f860cc8aff92bc3f38fe7762fc1d6d4c\"},\"description\":\"Es kann nur eine geben: Neapolitanische Pizza Wien. Was macht sie aus? Welche Lokale haben sie? Wir verraten dir unsere Favoriten f\u00fcr neapolitanische Pizza.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de-DE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Neapolitanische Pizza Wien: die Top 6\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/\",\"name\":\"Herold Blog\",\"description\":\"Ratgeber &amp; Blog von herold.at\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de-DE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/#\/schema\/person\/f860cc8aff92bc3f38fe7762fc1d6d4c\",\"name\":\"HEROLD\",\"url\":\"https:\/\/www.herold.at\/blog\/author\/herold\/\"}]}<\/script>\n","yoast_head_json":{"title":"Neapolitanische Pizza Wien: die Top 6 - HEROLD.at","description":"Es kann nur eine geben: Neapolitanische Pizza Wien. Was macht sie aus? Welche Lokale haben sie? Wir verraten dir unsere Favoriten f\u00fcr neapolitanische Pizza.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Neapolitanische Pizza in Wien: Unsere 6 Favoriten","og_description":"Es kann nur eine geben: Neapolitanische Pizza. Aber was macht sie aus? Welche Lokale haben sie tats\u00e4chlich und welche tun nur so, als ob? Kann man sie auch liefern lassen? Der HEROLD verr\u00e4t alles.","og_url":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/","og_site_name":"Herold Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/derherold","article_published_time":"2019-09-22T08:00:25+00:00","article_modified_time":"2022-06-03T07:11:08+00:00","og_image":[{"width":830,"height":553,"url":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"HEROLD","twitter_misc":{"Verfasst von":"HEROLD","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"6 Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/","url":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/","name":"Neapolitanische Pizza Wien: die Top 6 - HEROLD.at","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/#website"},"datePublished":"2019-09-22T08:00:25+00:00","dateModified":"2022-06-03T07:11:08+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/#\/schema\/person\/f860cc8aff92bc3f38fe7762fc1d6d4c"},"description":"Es kann nur eine geben: Neapolitanische Pizza Wien. Was macht sie aus? Welche Lokale haben sie? Wir verraten dir unsere Favoriten f\u00fcr neapolitanische Pizza.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de-DE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/neapolitanische-pizza-wien\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Neapolitanische Pizza Wien: die Top 6"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/","name":"Herold Blog","description":"Ratgeber &amp; Blog von herold.at","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de-DE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/#\/schema\/person\/f860cc8aff92bc3f38fe7762fc1d6d4c","name":"HEROLD","url":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/author\/herold\/"}]}},"fimg_url":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/neapolitanische-Pizza-Wien-2-560x360.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34613"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34613"}],"version-history":[{"count":61,"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34613\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":252096,"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34613\/revisions\/252096"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/177662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}