{"id":38763,"date":"2020-07-06T10:42:10","date_gmt":"2020-07-06T08:42:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/?p=38763"},"modified":"2021-05-04T11:38:24","modified_gmt":"2021-05-04T09:38:24","slug":"salzburger-mozartkugeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/salzburger-mozartkugeln\/","title":{"rendered":"Salzburger Mozartkugeln: Wo kann man sie kaufen?"},"content":{"rendered":"
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Echte Mozartkugeln gibt es viele, Originale Salzburger Mozartkugeln hingegen nur einmal. Foto: HEROLD; (c) Dominik Knapp<\/figcaption><\/figure>\n

Die Mozartkugel<\/strong> erfreut sich weltweiter Beliebt- und Bekanntheit. Sie ist beinahe so bekannt\u00a0wie ihr Namensgeber Wolfgang Amadeus Mozart<\/a> selbst und wird in \u00fcber 50 L\u00e4nder auf der ganzen Welt<\/strong> exportiert. Dabei gibt es eine Vielzahl an unterschiedlichen Herstellern. Denn Mozartkugel ist nicht gleich Mozartkugel und auch nicht jede verdient die Bezeichnung \u201eKugel\u201c im eigentlichen Sinne. Wir haben alle nennenswerten Informationen zur Mozartkugel, wie Geschichte,\u00a0Preise, Herstellung und Standorte f\u00fcr dich recherchiert.<\/p>\n\n

Original Salzburger Mozartkugel<\/h2>\n

Historiker und Gerichte sind sich einig: Die\u00a0Original Salzburger Mozartkugel<\/strong> wurde 1890 von Konditor Paul F\u00fcrst<\/strong> kreiert und auf den Markt gebracht. Paul F\u00fcrst nannte seine Praline aus Pistazien-Marzipan<\/strong>, Nougat und Bitterschokolade urspr\u00fcnglich “Mozart-Bonbon” und verkaufte sie in seinem Gesch\u00e4ft in der Brodgasse 13<\/a>. Nachdem andere Konfiserien in Salzburg die Praline kopierten, setzte sich nach und nach der Begriff “Mozartkugeln” durch. Die Mozartkugel wurde zu einer Art Gattungsbezeichnung<\/strong>, weshalb s\u00e4mtliche\u00a0Hersteller ihre Praline ebenfalls unter der Bezeichnung Mozartkugel vertreiben d\u00fcrfen. Nach zahlreichen gerichtlichen Auseinandersetzungen wurde allerdings entschieden, dass lediglich die Caf\u00e9-Konditorei F\u00fcrst \u2013 mittlerweile unter der Leitung von Pauls Ur-Ur-Enkel Martin – die Praline\u00a0unter dem Namen Original Salzburger Mozartkugel<\/strong><\/em> verkaufen darf.<\/p>\n

Welche Mozartkugeln gibt es und wo bekomme ich sie?<\/h2>\n

Mittlerweile gibt es mehr als 10 unterschiedliche Hersteller von Mozartkugeln. Die meisten davon haben ihre Standorte tats\u00e4chlich in Mozarts Heimatstadt Salzburg. Die nennenswertesten Hersteller m\u00f6chten wir dir in unseren Blogbeitrag kurz vorstellen.<\/p>\n

1. Caf\u00e9-Konditorei F\u00fcrst<\/h3>\n
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Ein Beitrag geteilt von Doris K (@dorisminimoris)<\/a> am