{"id":7085,"date":"2019-10-29T10:00:20","date_gmt":"2019-10-29T09:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.herold.at\/blog\/?p=7085"},"modified":"2021-08-25T15:25:33","modified_gmt":"2021-08-25T13:25:33","slug":"tacos-selber-machen-slow-tacos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.herold.at\/blog\/tacos-selber-machen-slow-tacos\/","title":{"rendered":"Tacos Wien: Die besten Adressen zum Taco essen"},"content":{"rendered":"
\"Tacos<\/a>
Der neue Food-Trend aus Mexico ist gekommen um zu bleiben. Hier erf\u00e4hrst du, wo man Tacos in Wien essen kann. Foto: Adobe Stock; (c) Natalia Klenova<\/figcaption><\/figure>\n

Tacos<\/strong>, Burritos, Fajitas, Wraps und wie sie alle hei\u00dfen, sind seit einigen Jahren der neue Trend auf dem Fastfood-Markt. Ein Trend, den nicht zuletzt die zahlreichen D\u00f6nerl\u00e4den, die ihr Kebap als D\u00fcr\u00fcm verkaufen oder McDonalds, BurgerKing und Subway \u2013 die seit Jahren Wraps im Sortiment haben \u2013 mitverschuldet haben. Das Original stammt<\/strong> aber eigentlich aus Mexiko<\/strong> und ist dort so etwas wie ein Nationalgericht<\/strong>. Wir sagen dir, wo es die besten richtigen Tacos in Wien gibt.<\/p>\n\n

Was sind Tacos \u00fcberhaupt?<\/h2>\n

Unter Tacos<\/strong> versteht man zusammengeklappte, mit Fleisch und Gem\u00fcse gef\u00fcllte Tortillas. Ihren Ursprung haben Tacos in Mexiko wo sie ein Nationalgericht sind! Leckere Tacos bekommt man in Mexico City<\/strong> an jeder Stra\u00dfenecke. Dort ist die Dichte der Taco-St\u00e4nde h\u00f6her als bei uns jene der W\u00fcrstl-<\/a>, Kebab-, D\u00f6ner-<\/a> und Pizza<\/a>-H\u00fctten zusammen.<\/p>\n

Bei Tortillas handelt es sich im Prinzip um eine Flade aus speziellem Maismehl <\/strong>oder manchmal Weizenmehl<\/strong>, die urspr\u00fcnglich mit Gem\u00fcse, Zwiebeln und Kr\u00e4utern bef\u00fcllt wurde. Heutzutage kommt meistens Schweinefleisch oder Faschiertes hinein, aber im Prinzip kann man die Tortillas eigentlich mit allem bef\u00fcllen. Bei Tacos wird die Flade immer nur zusammengeklappt<\/strong>, denn bei komplett zusammengerollten Fladen spricht man entweder von Burritos<\/a><\/strong>\u00a0oder Fajitas<\/strong>.<\/p>\n

Taco Wien: Wo gibt es die besten Tacos?<\/h2>\n

Dass wir uns in Wien und nicht in Mexico-City befinden sollte klar sein. Dennoch gibt es auch in der “lebenswertesten Stadt der Welt” einige gute Taco Bars und mexikanische Restaurants<\/a>\u00a0in denen man\u00a0vorz\u00fcgliche Tacos erh\u00e4lt.<\/p>\n

1. Taco Tante<\/h3>\n

Taco Tante<\/strong> hat erst\u00a0Ende 2018 neu er\u00f6ffnet.\u00a0Neben\u00a0k\u00f6stlichen Tacos und Burritos erh\u00e4ltst du in diesem mexikanischen Restaurant au\u00dferdem noch Salate, Burger und Steaks. F\u00fcr n\u00e4chtliche Eskapaden werden auch zahlreiche Cocktails angeboten. Wer die meisten Mexikaner in Wien bereits\u00a0kennt, sollte Taco Tante also unbedingt ausprobieren.<\/p>\n

Taco Tante, 1010 Wien<\/a><\/p>\n

2. Salud<\/h3>\n

Auf das Salud<\/strong>\u00a0bin ich<\/strong>\u00a0zuf\u00e4llig gesto\u00dfen, weil\u00a0meine Freundin<\/strong> dort\u00a0zu\u00a0einem Junggesellinnen-Abschied eingeladen wurde. Das Ambiente ist wirklich hervorragend, denn man f\u00fchlt sich sofort wie in einem kleinen mexikanischen Dorf.\u00a0F\u00fcr dieses Gef\u00fchl sorgen unter anderem auch die authentischen Kellner. Auch\u00a0die Speisen verstehen\u00a0zu \u00fcberzeugen. Bei meinem letzten Besuch probierte ich die vorz\u00fcglichen Echiladas Jalape\u00f1a<\/strong>.\u00a0Ebenso\u00a0schmackhaft waren die Taco con Pollo<\/strong> sowie die Pulled Pork Tacos.<\/strong><\/p>\n

Salud, 1010 Wien<\/a><\/p>\n

3. Max und Benito<\/h3>\n

Max und Benito<\/strong> haben sich ja eigentlich aufgrund ihrer hervorragenden Burritos einen Namen gemacht, aber auch ihre Tacos sind wahre K\u00f6stlichkeiten. Die Menschen laufen den beiden Studenten die T\u00fcren ein, weshalb Max und Benito mittlerweile vier verschiedene Standorte in Wien haben. Da das Lokal in der Wipplingerstra\u00dfe<\/a>\u00a0an Wochenenden und Feiertagen geschlossen hat, muss man an diesen Tagen entweder in die Rotenturmstra\u00dfe<\/a>\u00a0oder auf die MaH\u00fc<\/a>\u00a0ausweichen.\u00a0An Samstagen hat au\u00dferdem noch das Restaurant in Wien Mitte<\/a> (direkt in the Mall<\/em> auf der Landstra\u00dfe) ge\u00f6ffnet.<\/p>\n

Max und Benito<\/a><\/p>\n

4. Estancia Santa Cruz<\/h3>\n

Escancia Santa Cruz<\/strong> darf man durchaus als den mexikanischen Klassiker bezeichnen! An der Hauptallee inmitten des gr\u00fcnen Praters gelegen erf\u00fcllt die Estancia seit Jahren die Erwartungen ans s\u00fcdamerikanische Lebensgef\u00fchl: Essen im Freien zusammen mit vielen lieben Menschen. Sowohl Essen als auch Ambiente wissen zu \u00fcberzeugen.<\/p>\n

Estancia Santa Cruz, 1020 Wien<\/a><\/p>\n

5. Pancho<\/h3>\n

Das Pancho<\/strong> gibt es auch schon eine Weile und entwickelte sich nach und nach zu einer top Adresse f\u00fcr Liebhaber mexikanischer Gerichte. Von Food-Bloggerin Claudia Busser wei\u00df ich, dass sowohl die Cocktails\u00a0als auch die Guacamole nennenswert gut sind. Und nat\u00fcrlich schmecken auch die Tacos einfach himmlisch. Wer mexikanisches Essen liebt, wird auch Pancho lieben.<\/p>\n

Pancho, 1020 Wien<\/a><\/p>\n

6. Santos Wieden<\/h3>\n

“Mexikanische K\u00fcche mit Zeitgeist und moderne Barkultur” – so betitelt sich das Santos<\/strong> selbst auf seiner Website. Seit Jahren z\u00e4hlt es zu den beliebtesten Taco\u00a0Restaurants in Wien.\u00a0Ihre\u00a0preiswerten Tacos con Tinga de pato<\/strong> (mit\u00a0Ente und Chorizo) haben sich \u00fcber die Wiedener Grenzen hinaus einen Namen gemacht. Aber auch Chili con Carne, Burritos und Co. stehen dort selbstverst\u00e4ndlich auch der Speisekarte.<\/p>\n

Santos, 1040 Wien<\/a><\/p>\n

7. El Burro<\/h3>\n

El Burro<\/strong> ist wohl der preiswerteste Mexikaner Wiens. Dick gef\u00fcllte Tacos und Burritos mit guter Qualit\u00e4t aber f\u00fcr wenig Geld steht hier am Programm. Und verh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfig schnell erh\u00e4ltst du deine Speisen ebenfalls. Da k\u00f6nnen sich selbst die meisten Fast-Food-Ketten dagegen verstecken.<\/p>\n

El Burro, 1040 Wien<\/a><\/p>\n

8. Tin Tan<\/h3>\n

Mehr Bar als Restaurant (aufgrund der langen Cocktailbar Theke) ist das Tin Tan<\/strong> in der Florianigasse. Es bem\u00fcht sich einerseits um authentisches Flair, bietet aber auch gute Taco Qualit\u00e4t und\u00a0delikate Drinks.<\/p>\n

Tin Tan, 1080 Wien<\/a><\/p>\n

Was ist der Unterschied zwischen Tacos, Nachos, Burritos und Co.?<\/h3>\n

Umgangssprachlich werden die die artverwandten Gerichte gerne als Synonyme verwendet. Grunds\u00e4tzlich sind die Unterschiede aber durchaus erheblich und teilweise sogar von der F\u00fcllung abh\u00e4ngig. Ein Taco al Pastor<\/strong> zum Beispiel ist im Prinzip nichts anderes als ein D\u00fcr\u00fcm oder ein griechisches Gyros<\/a>.<\/p>\n