Erlebnisbauernhof Faistenau (Faistenauer Hofkäserei)

Der Erlebnisbauernhof mit Hofladen, Kaffeehaus und Gastgarten im malerischen Faistenau lohnt einen Besuch für die ganze Familie: Brotbacken, Käseherstellung, Imkerei und Spezialitäten für zu Hause. Im hofeigenen Räucherhäuschen mit Backofen bäckt Frau Klaushofer das herrliche Bauernbrot und räuchert Speck, Würste und Fisch. Passend zum köstlichen Bauernbrot stehen verschiedene Aufstriche und Käsesorten zur Wahl. Naturtrübe Säfte und verschiedenste Kräutersirups löschen nicht nur den Durst, sondern sind auch gesund und schmecken köstlich. In der Hofimkerei kann man Simon Klaushofer über die Schulter schauen wie man die Bienen pflegt und den guten Bienenhonig gewinnt.