Agrisan Naturprodukte GesmbH

Die Getreidemühle Carina kam am Freitag von der Firma Agrisan an. Wir sind ganz begeistert, eine tolle Mühle. Wir haben sie auch schon kräftig ausprobiert. Vielen dank für die Rezepte, wir probieren sie nach der Reihe aus. Beim Hefezopf verwende ich allerdings Butter und Reismilch und statt den Rosinen nehme ich Cranberries. Die mögen meine Kinder lieber. Außerdem verwende ich keinen Zucker oder Sirup, die Hefe bringe ich mit Amaranthpops zum gehen, 20gr bei 700gr bis 750gr Mehl. Für eine leichte Grundsüße nehme ich noch 1,0gr Steviaextrakt und 1 Eßlöffel Waldhonig, am besten Tannenhonig. Bei der Mischung kann man dann noch bis ca. 150gr weitere Zutaten dazu geben, wie Mandelblättchen , Rosinen, Cranberries, Schokoladen (99% tige). Vielen Dank noch für die sehr gute Unterstützung und Information, Mit freundlichen Grüßen aus Bisingen Wilhelm G. - Deutschland