Schrall Ei GmbH

Betrieben wird der Großhandel von Hühnereiern und die Vermarktung von Ostereiern, welche aus der Bodenhaltung stammen. Es erfolgt die Direktvermarktung an Handelsketten. Angeschlossen ist der Ackerbau. 12 Millionen Eier werden pro Jahr im Betrieb der gefärbt. Rund 50 Prozent der Eier kommen aus Eigenproduktion, neben der Färberei sind in großen Hallen rund 130.000 Hühner untergebracht. Der Rest wird von Landwirten zugekauft. Es wurden die Aktivitäten der Gesellschaft bürgerlichen Rechts von Franz und Maria Schrall zur Weiterführung übernommen.