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Stiftskeller

Gast: siegmund.appl
am 24.04.2017
Stiftskeller
auf herold.at
Bewertung von Gast: siegmund.appl
am 24.04.2017, 13:07
TOP f. VeganerInnen/VegetarierInnen u. auch Fleisch-EsserInnen Kamen aus Klosterneuburg familienbedingt nach OÖ für eine Geburtstagsfeier und entschieden uns für den Stiftskeller St. Florian, nachdem in Linz entweder derartige Lokale sonntags geschlossen, ein mini-Angebot an Speisen oder unverschämt hohe Preise hatten. Fazit: Sensationelle und toll umfangreiche Speisekarte an veganen und vegetarischen Gerichten (Frau und Tochter vom Chef sind selbst Veganerinnen, und das merkt man ausgezeichnet!). Im Gegensatz zu manch anderen derartigen Lokalen sehr preiswert, da die Qualität einfach top ist. Geschmacklich super. Spannend war die Vorspeise mit "Karottenlachs" und "veganem Kaviar", der ein Gefühl im Mund gibt, wie echter Kaviar. Die genossenen veganen Fleischlaibchen mit Kartoffelpürree waren ebenso super lecker wie das vegane Gemüseomlett oder zuvor die vegane Fritattensuppe. Unser Fleischesser am Tisch war mit dem Grill-Teller ebenfalls sehr zufrieden. Und super freundliche Bedienung!! Wichtig: Wer hinfährt, bitte unbedingt reservieren (wahrscheinlich speziell sonntags). Hier zeigt sich: Was gut ist, wird gut gekauft. Danke dem Chef u. seinem Team für die leckere und angenehme Zeit im Stiftskeller St. Florian. Nächstes Mal sehr gerne wieder!!
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