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Pizzeria Mercato

Karl_Seinzinge
am 15.02.2018
Pizzeria Mercato
auf herold.at
Bewertung von Karl_Seinzinge
am 15.02.2018, 21:54
Qualität und Service verbesserungswürdig Nach einem Thermenbesuch wollten wir hier eine Pizza essen gehen, da uns davon aber von vorne weg von der Kellnerin abgeraten wurde (dauert sehr lange) stiegen wir auf Pasta um. Schwerer Fehler. Mal davon abgesehen, dass auch diese recht lang brauchten waren die Nudeln wirklich viel zu lange gekocht und zerfielen (ungelogen) beim Essen auf der Gabel, anstatt auch nur ein wenig Festigkeit zu haben. Ich will nicht wissen, wie lange die schon im Topf vor sich hin dümpelten. Dass die Sauce sehr überwürzt war, lasse ich jetzt mal als persönlichen Würzgeschmack des Koches durchgehen. Als wir das bei der Kellnerin (höflich) sagten wurde diese sehr schnippisch und meinte dass Sie "von Anfang an gewusst hätte, dass wir Probleme machen, dafür hätte Sie ein gespür. Weiters erklärte Sie dass die (wirklich VIEL zu weichen) Nudeln das "österreichische al dente" wiederspiegeln... wieder was gelernt... Dieses Lokal wird uns nicht mehr sehen. Von anderen Thermengästen, die das Lokal kannten erfuhren wir, dass die Pizzen "halbwegs ok" sind, mit der Anmerkung "wenn sie abgeholt werden".
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