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Luzija Cafe Restaurant

mime1
am 07.11.2018
Luzija Cafe Restaurant
auf herold.at
Bewertung von mime1
am 07.11.2018, 11:03
Keine frischen Produkte Ich war auf einer Familienfeier dort eingeladen. Das Service war ok und freundlich. Wenn jedoch der Chef nicht alles im Blick gehabt hätte, wäre vermutlich Chaos ausgebrochen. Nun zu den Speisen: Eine Champignon-Sauce mit Champignons aus der Dose, obwohl man ganzjährig Frische sogar beim kleinsten Greißler bekommt, lässt sehr zu wünschen übrig. Semmelknödelmasse aus dem Sackerl, die man nur mehr mit Wasser anrührt, formt und kocht, ist in einem Restaurant aus der letzten Schublade. Saucen, wie Champignon- oder Pfeffersaucen, die nach dem Kalt werden wie Wackelpudding am Teller liegen, sind ebenfalls in einem Restaurant gar nicht gerne gesehen. Ich könnte noch weiter aufzählen, wie verschmierte Saft-Fingerabdrücke am Tellerrand usw. Jedoch ich mehr und mehr darüber nachdenke - dieses Lokal kann, will und muss ich nicht weiterempfehlen. Denn hier versagt die nichtvorhandene Schulausbildung in der Küche. ein Motto zählt - Hauptsache billig - so scheints!
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