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Cafe Raimund

Gast: jo17
am 05.08.2023
Cafe Raimund
auf herold.at
Bewertung von Gast: jo17
am 05.08.2023, 18:12

Das Raimund ist leider nicht mehr gut Ein klassisches Wiener Cafe-Restaurant, ein gutes war es bis vor wenigen Jahren. Heute ist das oft wechselnde Peronal hektisch und oft überfordert (wo sind die Zeiten, also noch die legendäre Frau Christa den Laden allein schupfte!) und die Küche ist leider sehr schlecht geworden. Die Schnitzelgrößen erinnern an Kinderportionenn und die Saucen sind wässrig. Früher war z.B. das Champignonschnitzel (das leider nciht mehr auf der Karte ist) ein Gedicht, gut im Geschmack mit sämiger Sauce. Der oft selbst anwesende Chef konzentriert sich auf Unwesentliches anstatt sein Personal anzuhalten, die Gäste rasch zu bedienen. Leider, ein großer Absturz in der Wiener Kaffeehausszene!
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