ra'mien cafe-restaurant + bar

Das Ra'mien ist ein sympathisches Lokal, bei dem ich schon Dutzende Male vorbeigefahren bin. Ohne einzukehren. Das habe ich heute endlich nachgeholt und mich mit einem Freund auf eine Plauderei getroffen. Leider nicht draußen auf der Gumpendorfer, da nichts mehr frei war. Mittag stehen ein paar Köstlichkeiten auf der Speisekarte • La Mien - fliegende Nudeln aus Weizenteig, à la minute gehobelt, serviert mit Pakchoi, Koriander sowie mit Gemüse, mit Fleisch (Huhn, Rind oder Ente) und Meeresfrüchte. Auf Wunsch auch mit Kokos-Curry. • Pho - traditionelle vietnamesische Reisbandnudel-Suppen, gereicht mit Sojabohnensprossen, Koriander, Limette sowie mit Gemüse, mit Fleisch (Huhn, Rind oder Ente) und Meeresfrüchte. • Giyoza sind gegrillte Teigtaschen aus Weizenmehl mit unterschiedlichen Füllungen - vegetarisch, mit Schwein, mit Huhn, mit Garnele & Bärlauch oder gemischt. • Reisschalen werden in zig Varianten angeboten - vegetarisch, mit Huhn, mit Ente, mit Rind, mit Bulgogi, mit Heilbutt, mit Lachs, mit Garnelen, mit Tintenfisch, ... Es war keine leichte Entscheidung, denn es klangen alle Köstlichkeiten verlockend. Bestellt habe ich mir eine La Mien Nudelsuppe. Mit den fliegenden Nudeln aus Weizenteig. In der Version mit Curry und den Meeresfrüchten. Zur Info: Umfangreicher ist die wechselnde Abendkarte. Aber das ist eine andere Geschichte. Meine Meinung: Die La Mien mit Curry und Meeresfrüchten hat mir als Freund von Nudelsuppen hervorragend gemundet. Da gab's nichts auszusetzen. Da werde ich in der kühleren Jahreszeit sicherlich nochmals kommen, um dann einen Pho zu probieren.

Das Ambiente im ra'mien ist sehr hell, modern und minimalistisch (Geschmackssache). Bei den Speisen wird zwischen Mittagskarte und der preislich etwas höheren aber dafür variationsreicheren Abendkarte unterschieden. Mittags ist das Lokal meist nur mäßig besucht, am Abend aber sehr voll, daher unbedingt reservieren!

Ich war wirklich mehr als zufrieden mit meinem Besuch im ra'mien. Das Essen war gut, die Bedienung mehr als freundlich und das Essen kam auch noch dazu sehr schnell.