Heuriger Niederösterreich: die Top 7
Last Updated on: 18th September 2019, 01:17 pm
Prost! Auf das Leben! Der Heurige ist eine von vielen typischen und wunderbaren Institutionen Österreichs. Eigentlich hat er ja immer Saison, ich sag’s nur. Niederösterreich ist das Bundesland mit der größten Weinanbaufläche und dementsprechend wimmelt es dort nur so vor lauter tollen Heurigenbetrieben und Buschenschenken. Hier die besten auszusuchen ist schier unmöglich, eine Lebensaufgabe und dann würde man immer noch welche übersehen! Dennoch starte ich hier einen Versuch und präsentiere euch die für mich besten Heurigen in Niederösterreich.
Heuriger Niederösterreich: die besten 7
1. Loisium
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Daran kommt man nicht vorbei. Das Hotel ist nicht mehr taufrisch und leider steht es durch die fortschreitende Zersiedelung der Region nicht mehr so spektakulär frei in der Landschaft wie früher. Aber besonders wochentags ist es ein echter Tipp, um mal ein paar Tage abzuschalten, inklusive Spa und Outdoorpool und so.
Die Weinerlerlebniswelt ist auf jeden Fall einen Besuch wert und für die Vinothek sollte man unbedingt genug Zeit einplanen: Einkaufen bis hin zu den richtigen Gläsern, Verkosten und “Jausnen” sind hier schnell tagesfüllend. Das Loisium ist natürlich kein klassischer Heuriger, sondern viel mehr, aber auf jeden Fall ein wunderbarer Ausgangspunkt für eine Weintour durch das Kamptal.
2. Seymann
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Über diesen Heurigen bin ich über die Postings von Nancy Lee Seymann in den sozialen Medien “gestolpert”. Aus jeder Zeile sprach so viel Leidenschaft für den unkonventionellen, ökologischen Weinbau, den die Familie betreibt, da war die Lage des Betriebs im Pulkautal, eine Stunde von Wien mit dem Auto entfernt plötzlich ganz nah.
Und die Auszeichnung vom Magazin Falstaff als einer der 10 besten Heurigen in Niederösterreich keine Überraschung.
Seymann, die Weinhandwerkerei, 2052 Karlsdorf
3. Josef Nolz
Das Traisental wurde früher gelegentlich unterschätzt. Dafür hat die Kellergasse, in der auch der Nolz zu finden ist, noch sehr viel Ursprüngliches. Die Schweine für die Jause zieht man selber, den Wein selbstredend.
Dieser Heurige ist eine beliebte Institution bei den Einheimischen, wenn ich das so sagen darf als Besucherin aus der Hauptstadt. Die Jause dort ist ein Wahnsinn – und absolut leistbar!
4. Weinbeisserei Hager
Sie ist berühmt, diese Location, aber man muss schon wissen, wie man hinkommt. Außerdem besteht die Gefahr, dass man in Krems, Zöbing oder Langenlois hängenbleibt bei all den tollen Winzern und Heurigen.
Die Weinbeisserei bietet exzellentes Essen und die Gelegenheit sehr alte Weißweine zu verkosten. Auch sonst: Super Ausblick! Also ich würde ja rechtzeitig reservieren.
5. Weingut Jahner
Der junge Winzer Leo Jahner war nach der Übernahme des Weinguts 2002 lange Jahre ein Geheimtipp. Doch spätestens seit der Eröffnung seiner Buschenschank in Wildungsmauer an der Donau kennen und schätzen ihn und seine Weine viele. Das moderne Gebäude bietet einen phantastischen Ausblick in die Weingärten und die Donauauen.
Manche kommen angeblich wegen des guten Essens! Andere heiraten hier sogar. Dieser Heurige liegt nur eine halbe Stunde entfernt von Wien. In Carnuntum kann man auch sonst noch so einiges anstellen, aber das ist eine andere Geschichte.
6. Malat
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7. Pulker’s Heuriger
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Das Beste kommt zum Schluss. Zumindest, wenn man dem Falstaff glauben will. Dieser Heurige hat derzeit bei der Wertung im Gourmetmagazin 96 von 100 Punkten! Ich darf zitieren: “Der wohl ungewöhnlichste Heurige des Landes.
Wirt Bernd Pulker bietet seinen Gästen nicht nur den besten Schweinsbraten der westlichen Hemisphäre, neben den Hausweinen gibt es auch Topweine aus dem Bordeaux, dem Burgund und der Wachau.” Was soll ich noch sagen!
Pulker’s Heuriger, 3602 Rührsdorf
Am vergnüglichsten ist es wohl, sich an einem warmen, sonnigen Tag ins Auto zu setzen, einfach Richtung Wein zu fahren und eine Tour von Heurigen zu Heurigen in Niederösterreich zu machen. Bei so einem Ausflug haben wir zum Beispiel eine wunderbare, kleine Kellergasse am Fuß des Heiligensteins entdeckt, in Zöbing. Die nächste Kellergasse ist nicht weit. Zum Wohl!
