Obstbäume schneiden: Was gibt es zu beachten? - HEROLD.at

Warum Obstbäume schneiden so wichtig ist + Anleitung

Junge Frau, die im Garten auf dem Rasen liegt und einen Apfel in der Hand hält. Worauf man beim Obstbäume schneiden achten muss.

Wer beim Ostbäume schneiden nicht den richtigen Zeitpunkt abwartet, kann sich im Herbst nicht über eine reiche Ernte freuen. Adobe Stock, (c) AlexMaster

Obstbäume überzeugen im Frühjahr mit hübschen Blüten und im Spätsommer und Herbst mit einer üppigen Ernte. Ob Äpfel, Birnen oder Kirschen – die Bäume sind langlebige Gehölze in deinem Garten! Bei guter Pflege erreichen sie ein Ertragsalter von bis zu 100 Jahren. In der ersten Zeit nach der Pflanzung steht jedoch nicht der Fruchtertrag im Mittelpunkt. Vielmehr interessieren sich Gärtner für einen zügigen Aufbau des Kronengerüsts. Und das ist auch der Grund, weshalb man Obstbäume schneiden sollte. Wir verraten, wie das am besten gelingt.

Obstbäume schneiden – warum ist das wichtig?

In den ersten Jahren nach der Pflanzung unterwirfst du die Obsthochstämme einem jährlichen Obstbaumschnitt. Dadurch förderst du deren Wüchsigkeit. Verzichtest du auf den Obstbaumschnitt, tragen sie zwar schneller Früchte. Allerdings verkümmern sie im Laufe der Zeit und eine vorzeitige Vergreisung folgt. Abhängig von deinen gärtnerischen Ambitionen übernimmst du die Aufgabe selbst oder engagierst einen Gärtner. Der von Fachleuten durchgeführte Baumschnitt kostet durchschnittlich 50 bis 150 Euro.

Durch den jährlichen Erziehungsschnitt förderst du das Wachstum der Obstbäume und ermöglichst ihnen gleichzeitig den Austrieb eines stabilen Kronengerüsts. Entwickelt sich dank der Maßnahme eine breite, belichtete und belüftete Baumkrone, erhöht sich der Ertragsreichtum des Baums. In der Regel beginnt die Ertragsphase bei den Bäumen ab dem siebten bis zwölften Standjahr. Ihren Höhepunkt erreicht sie in der Zeit zwischen dem 30. und 50. Lebensjahr des jeweiligen Obstbaums.

Obstbaumschnitt – wie geht das?

Nimmst du den Obstbaumschnitt selbst vor, benötigst du einiges anWerkzeugen. Dazu gehören eine stabile Leiter, eine Baumsäge und eine Astschere. Ist dein Obstbaum klein, reicht eine Baumschere mit langen Griffen aus. Mit dieser entfernst du schmale Äste, die schief wachsen, und schonst aufgrund der angenehmen Haltung deinen Rücken. Achte auf scharfe und saubere Werkzeuge! Brauchst du neue Modelle, findest du sie beispielsweise im Baumarkt.

Damit dir der Obstbaumschnitt gelingt, folgt eine übersichtliche Kurzanleitung:

  • Beim Obstbaumschnitt entfernst du sämtliche Triebe, die senkrecht nach oben oder innen wachsen.
  • Beseitige Triebe, die mit anderen konkurrieren, beispielsweise parallel daneben wachsen.
  • Ebenso entfernst du Äste und Zweige, auf denen du Pilze oder einen Schädlingsbefall ausmachst.
  • Keinesfalls bleiben Aststummel, auch Kleiderhaken genannt, stehen. Daher schneidest du direkt am Astring.
  • Entstehen dabei größere Schnittwunden, versiegelst du diese als Abwehrmaßnahme gegen Krankheiten. Dafür eignet sich ein spezielles Wundverschlussmittel.
  • Entferne besser ganze Astpartien als mehrere kleine Äste. Durch zahlreiche Schnittstellen beeinträchtigst du das Wachstum des Obstbaums.

Obstbäume schneiden: Form und Saftwaage beachten

Mit einem Erhaltungsschnitt erhältst du die Fruchtbarkeit des Obstbaumes und steigerst zudem die Fruchtqualität. Um deine Obstbäume zu schneiden, entfernst du sämtliche Konkurrenztriebe. Hierbei handelt es sich um Zweige, welche die Spitze des Mitteltriebs und die Leitäste überwachsen. Zusätzlich beseitigst du hochwachsende Triebe, Wasserschosse genannt. Sie zeichnen sich durch eine rote Färbung und ein zunächst knorpeliges Aussehen aus. Um das Fruchtholz zu verjüngen, entfernst du herabhängende und abgetragene Zweige. Dadurch entsteht ein junger, vitaler Trieb.

Nach dem Schnitt weist der Obstbaum eine luftige Krone auf. Dadurch verringert sich seine Anfälligkeit für Pilzkrankheiten. Der Grund besteht darin, dass das Laub nach einem Regenguss schneller trocknet. Zudem reifen Früchte in einer lichtdurchfluteten Krone besser und werden größer. Wenn du deine Obstbäume selbst schneidest, achte auf die Saftwaage! Die Obstbaumkrone besteht aus einem durchgehenden Mitteltrieb sowie mehreren Hauptästen. Diese Leitäste sollten auf einer Höhe enden, damit eine gleichmäßige Entwicklung stattfindet. Der Mitteltrieb überragt sie um 20 Zentimeter.

Obstbaum schneiden

Ein Experte schneidet den Obstbaum für rund 50 bis 150 Euro. Foto: Adobe Stock, (c) ueuaphoto

Wann erfolgt der Obstbaumschnitt bei den verschiedenen Obstarten?

Planst du, deine Obstbäume zu schneiden, wartest du den richtigen Zeitpunkt ab. Je früher du den Obstbaum im Herbst zurückschneidest, desto stärker treibt er im Frühjahr aus. Auf die Blütenbildung wirkt sich ein schwächeres Wachstum fördernd aus. Daher erfolgt der Obstbaumschnitt bei stark treibenden Apfel- und Birnbäumen im Spätwinter. Gleiches gilt für Quittenbäume. Bei Steinobst empfiehlt sich ein Sommerschnitt, den du nach der Ernte durchführst. In der Regel erweist es sich als krankheitsanfälliger als Kernobst. Die Ausnahme bilden Pfirsichbäume, die du im Frühjahr nach dem Austrieb stutzt.

Tipp: Ziehe einen Experten für Baumpflege zu Rate. Dieser kann folgende Tipps sinnvoll ergänzen:

  • Beerenobst schneidest du das gesamte Jahr über.
  • Bei Steinobst erfolgt der Baumschnitt zwischen Januar und Oktober, am besten während der Laubzeit.
  • Keinesfalls darf die Temperatur beim Obstbaumschnitt unter minus fünf Grad Celsius liegen.
  • Kirschen schneidest du im Sommer, direkt nach der Ernte.
  • Jungbäume, Spaliere und Spindel gehören zwischen Juli und Mitte August zurückgeschnitten.
  • Der Nachschnitt verjüngter Bäume erfolgt ebenfalls im Juli.

Bei Frost Obstbäume schneiden

Bei Minusgraden ist ein Baumschnitt möglich, sofern die Temperatur über minus fünf Grad Celsius bleibt. Bei stärkerem Frost solltest du darauf achten, dass die Triebe nicht einreißen oder brechen. Die Kälte sorgt für sprödes Holz, sodass „Wunden“ im Baum entstehen, die das Wachstum nachhaltig hemmen. Um das zu vermeiden, versiegelst du offene Stellen in der Rinde.

Bestbewertete Garten- und Landschaftsgestalter in deinem Bundesland:



Informationen zum Datenschutz einschließlich Cookie Richtlinie