Gasthaus Gösser

Wenn man in 2 Stunden nur ein Bier trinken kann weil die Bedienung bei leicht gefülltem Lokal es nicht zustande bringt mehr zu bringen beteichne ich das als SEHR SCHLECHT

Das Gösser war früher eines der wirklich guten Lokale in Bregenz. So haben wir dort auch unsere Hochzeitsfeier abgehalten und waren von der Qualität insgesamt begeistert. Nach einem Wechsel des Pächters waren wir (Gattin, Sohn, dessen Freundin und ich) heute (16.09.2015) wieder einmal dort essen. Die Qualität der Speisen war diesmal schlicht und einfach katastrophal: Kässpätzle: Hatten einen eigenartig unangenehm-säuerliche Geschmack - vermutlich waren die Spätzle verdorben. Dazu kommt, dass wir in einer der beiden Spätzle-Portionen ein Drehspan aus Stahl gefunden haben. Beuschl: Als geborene(r) Grazerin bzw. Wiener wissen meine Gattin und ich, wie ein Beuschl (auch in verschiedenen Zubereitungsvarianten) zu schmecken hat. Das hier servierte Gericht war schlicht und einfach ungenießbar. Backhendlsalat: Das beste daran war noch das gebackene Hühnerschnitzel. Der Salat generell ging an, aber der Kartoffelsalat war verdorben. Rindfleischsalat: Wäre eigentlich ganz gut gewesen - nur dass das Fleisch so hart war, dass ich es kaum beißen konnte. Die Bedienung tat ihr bestes um die Katastrophe zu verhindern. Nun gehe ich aber nicht in ein Restaurant, um mit einer durchaus freundlichen und kompetenten Bedienung die Qualität der Gerichte zu besprechen, sondern um gut zu essen. Unter dem Aspekt ist von einem Besuch des Restaurants dringend abzuraten.