Michael Mandl

1972 haben Anna und Erich Mandl den Bauernhof in Lichtenegg übernommen. Der ca. 70 ha große Betrieb teilt sich in Wiesen, Felder und Waldgebiet und liegt mitten in der Buckligen Welt. Damals wurde mit der Produktion von Kuhfrischkäsebällchen begonnen. 1998 wurde mit der Produktion von Ziegenkäse begonnen. Seit dem 01.07.2002 wird der Betrieb in biologischer Wirtschaftsweide geführt. Der Betrieb wurde mit 27.07.2012 von Michael Mandl übernommen. Man verfügt über ca. 140 Ziegen und wird die 2x täglich gemolkene Bioziegenmilch zu Ziegenkäse und Ziegenjoghurtprodukten verarbeitet. Man firmiert unter "Mandl's Ziegenhof".