Lustenauer Senf Bösch GmbH

Nahrungs-/Genussmittel & Getränke

Schwarzes Gold, Lustenauer Senf

Eine mutige Kreation, Traubenkernöl, Apfelsüßmost, Balsamessig, Senfkörner, Rohrohzucker, Salz und als i-Tüpfelchen eine Prise Aktivkohle. Schmeckt ausgezeichnet zu Weichkäse, zu Räucherfisch, zu Pasteten und Terrinen, als Aromageber für Saucen, zu Fisch oder als Grundlage für Salatdressings. Hervorragend zu Rote Beetesalat. Und noch etwas: Versuchen Sie ihn einmal zu frischen Erdbeeren.

Nahrungs-/Genussmittel & Getränke

Feigensenf mit Honig, Lustenauer Senf

Frische und getrocknete Feigen, schwarze Senfkörner aus Apulien, Apfel- und Balsamessig, Waldhonig und Rohrrohzucker, sowie feine Gewürze geben diesem Senf seinen besonders fruchtigen Geschmack. Sehr zu empfehlen als Begleiter für Weichkäse, zu Pasteten und als Würze für Saucen und Marinaden.

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Chilisenf, Lustenauer Senf

Vergessen Sie alles, was Sie über Chilisenf gehört haben. Dies ist der schärfste Senf, den Sie je gegessen haben. Hergestellt aus Jolokja Chilis aus Indien, mit braunen und gelben Senfkörnern, Wasser, Essig, Zucker, Salz, Gewürzen und Kurkuma.

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Lustenauer Senf scharf

Der feine Geschmack und die pikante Note dieses Senfes resultieren aus der ausgewogenen Mischung der Senfkörner, sowie der Naturgewürze und des Essigs, aus denen unser „Pikanter“ hergestellt wird. Er passt vorzüglich zu Wiener Würstchen, Knackwürsten, Geselchtem, zu Eiern und Käse und als Grundlage für Marinaden, Saucen und Mayonnaisen, sowohl zum Braten als auch zum Grillen.