Pizzeria Mergellina
Simmeringer Hauptstraße 185 1110 Wien Wien 11 (Simmering) Wien
PizzeriaLeistungen
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Adresse
Beschreibung
Unser Teig wird nach originaler neapolitanischer Rezeptur zubereitet. Um einen authentischen Geschmack zu ermöglichen, verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertige Zutaten aus Italien: 100% Weizenmehl, Olio extravergine d’Oliva, Wasser, Meersalz und Hefe. Diese Zutaten werden in einem 48-stündigen Reifungsprozess und einer kontrollierten Gärung miteinander vereint. Gebacken wird im süditalienischen Stil mit einem neapolitanischen Ofen bei 485 Grad und einer Kochzeit von maximal 90 Sekunden. Unsere Pizzabäcker haben die süditalienische Handwerkskunst im Geburtsort der Pizza – Neapel – erlernt. Unser Sprichwort: Mangia bene, ridi spesso, ama molto (Iss gut, lache oft, liebe viel)
Bewertungen (4)
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Gast: gabriel_Gabriel
Fantastische neapolitanische Pizzeria
Sehr gutes Ambiente, ausgezeichnette Pizzen und echte Italiener - sehr netter Service
5.0
Gast: Conrad
Top! Authentisch! Liebenswert!
Wer auf der Suche nach authentischer Original neapolitanischer Speisen und Getränke ist, der muss ins Mergellina, denn hier bekommt man sympathischen Top Service und Top Qualität!!!
5.0
PIZZERIA11
ausgezeichnete authentische Pizzen
Wahnsinnig gute pizzen und ein ausgezeichneter Service - sehr zu empfehlen
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Jetzt BewertenDatenstand: 30.06.2025
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet
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Kommentar von Pizzeria Mergellina
Reservierungen und Bestellungen unter: 0660/ 372 8992 www.instagram.com/pizzeria.mergellina | www.facebook.com/pizzeria.mergellina