tata Vietnamese Fusion Kitchen - Inh Chao & Co. GmbH
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vietnamesische Köstlichkeiten
Durch einen puren Zufall bin ich mittags im tata gelandet. Weil mir das Lokal beim Vorbeifahren aufgefallen ist und ich ohnehin Hunger hatte. Was mir geboten wurde: Vietnamese & Fusion Kitchen. Das tata ist ein wunderschön eingerichtetes Lokal, wo ich mich gleich wohl fühlte. Da das Wetter sonnig war, nahm ich draußen auf der Terrasse Platz. Um in der Speisekarte der Vietnamese Fusion Kitchen zu blättern. Da finden sich beispielsweise so Köstlichkeiten wie pikante Kokossuppe, Entensalat, gedämpfte Reistasche (eine Spezialität aus dem Nord-Vietnam), knusprige Palatschinke (aus dem Süd.Vietnam), diverse Suppen (auch Pho, dem Nationalgericht), lauwarmer Nudelsalat (in vielen Varianten), Curry-Gerichte, Wok-Gemüse, gebratene Bandnudeln, Riesengarnelen in Kokosmilch, geschmorte Meeresfrüchte, Matcha Cake und noch vieles, vieles mehr. Sehr verlockend. Ich habe mich heute für ein Mittagsmenü entschieden. Für Wasserspinat mit Knoblauch & Sojasprossen am Wok - mit Suppe oder Frühlingsrolle um 7,20 Euro. Und dazu eine hausgemachte Limo (mit Minze, Honig und Ingwer). Meine Meinung: Es hat mir großartig gemundet. Und deshalb werde ich wiederkommen, denn ich bin bekanntlich auch ein Freund der vietnamesischen Küche :-)
Super vietnamesisches Essen!
Leckeres Essen, super freundlich - immer wieder gerne!
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