Vegane Restaurants in Wien: die besten Adressen

vegane Restaurants Wien

Du suchst vegane Restaurants in Wien? Mit unserer Liste wirst du bestimmt fündig. Foto: Adobe Stock, (c) annapustynnikova

Vegan essen bedeutet, sich ausschließlich von pflanzlichen Lebensmitteln zu ernähren – auch im Restaurant. Gar nicht so einfach! Das heißt, vegane Ernährung ist oft auch nachhaltig und bio, aber nicht unbedingt. Sie hat definitiv nichts mit Birkenstockschlapfen und faden Getreidelaibchen zu tun, vielmehr liegt sie voll im Trend, sie ist quasi „das neue sexy“. Sie wirkt basisch, gesund und ist als Maßnahme zur Entgiftung ein Hit: Ich sage nur Detox! Trotzdem bedeutet vegan auch ganz schön viel „kein“, nämlich kein Fleisch, Fisch sowie keine Eier und Milchprodukte. Ebenso wie keinerlei Produkte, die diese Lebensmittel enthalten, oder bei deren Produktion tierische Lebensmittel verwendet wurden. Deshalb gibt es seit geraumer Zeit auch vegane Bäckereien in Wien.

Viele vegane Restaurants in Wien

Die Hauptstadt mutierte und mutiert noch zum Mekka der Veganer, ein wahres Schlaraffenland: vegane Supermärkte, Eissalons, Bäckereien, Boutiquen, Lieferserviceanbieter, Kaffeehäuser, Selbstbedienungsrestaurants und Haubenküchen. Oft sind es vegetarische Restaurants, die auch Veganes anbieten – daraus erklärt sich die recht beachtliche Anzahl an Möglichkeiten für den Genuss abseits des heimischen Herdes für jede Geldbörse und fast jeden Geschmack. Eine Blitzumfrage unter erfahrenen Fleischverzichtern hat zu einer mehr als eindeutigen Hitliste geführt. Die Auswahl bevorzugt rein vegane Anbieter, kommt aber um ein paar wunderbare vegetarische Lokale mit veganen Ambitionen nicht herum. Die Reihung ist kein Ranking!

Das sind die besten veganen Restaurants in Wien:

Deli Bluem

Ein hübsches Bistro, das gleich bei der Eröffnung damals so richtig eingeschlagen hat. Sowohl das Stammhaus am Hamerlingplatz, als auch die Dependence im Volkskundemuseum in der Laudongasse sind Orte zum Wohlfühlen und Genießen.
Deli Bluem, 2 x in 1080 Wien

Formosa

Ein Klassiker der Szene, auch als Webshop und Minisupermarkt benützbar, wenn das kleine Restaurant oder der Schanigarten voll sind.
Formosa, 1060 Wien

Cafe Gagarin

Ins Gagarin zu gehen ist ziemlich in. Wäre ich Zwanzig, würde ich dort quasi wohnen. Nicht rein vegan, aber einen Besuch wert. Laut Eigendefinition ist das Gagarin ein „kollektiv geführtes Lokal, das Raum für soziales Miteinander, gutes vegetarisches/veganes Essen, Kultur, Musik und Politik bietet“. Die Preise sind übrigens frei wählbar.
Gagarin, 1090 Wien

Harvest

Dass vegan am Karmeliterplatz funktioniert, ist keine große Überraschung. Das Ambiente ist nicht so ganz mein Geschmack, erinnert es mich doch an die ersten Gehversuche des gesunden Kochens in meiner Familie – frage nicht. Frühstücksbuffet am Wochenende!
Harvest, 1020 Wien

Hollerei

Die Hollerei ist ein wunderbares, vorwiegend vegetarisches Restaurant, in dem auch vegan gekocht wird. Das schöne Ambiente und die Atmosphäre erinnern an ein Wiener Wirtshaus mit Tradition. Wer es ganz vegan mag, geht zum Maran, der von der Hollerei bekocht wird.
Hollerei, 1150 Wien und Maran Vegan, 1060 Wien

Landia

Die Einrichtung mag einen an ein „Körndlrestaurant“ der 1980er Jahre erinnern, aber das Essen ist beliebt in der Szene.
Landia, 1070 Wien

Swing Kitchen

Das konnte ich mir gar nicht vorstellen: veganes Fast Food. Braucht kein Mensch und schon wieder Selbstbedienung, dachte ich. Ähm, räusper, ich bin jetzt Stammgast. Mein Lieblingsburger ist der Vienna Burger. Obwohl, den Swing Burger esse ich auch wahnsinnig gern: ex aequo! Das Konzept ist so erfolgreich, dass es bereits vier Standorte gibt.
Swing Kitchen, 1040, 1070, und 1080 Wien 

Tian Restaurant und Tian Bistro

Das Tian Restaurant habe ich besucht, als es noch nicht drei Hauben hatte und ich es mir noch ohne zitronensaures Gesicht beim Zahlen leisten konnte. Das Service ist ein wenig unpersönlich, aber das Essen ist phan-tast-isch!
Das neue Bistro darf als die kleine, günstige, gemütliche Schwester an prominentem Ort gelten.
Tian Restaurant, 1010 Wien und Tian Bistro, 1070 Wien

Vegetasia

Auf der website steht: Experimental Soya since 1992. Das Ambiente ist jetzt frisch und klar. Es ist taiwanesisch und hat jeden Tag geöffnet, auch am Sonntag! Muss ich mehr sagen?
Vegetasia, 1030 Wien

Die Liste ist absichtlich alphabetisch, weil wenn ich da jetzt noch eine Wertung einziehe, sind endgültig alle sauer auf mich. Apropos: Natürlich kannst du das tun! Bewertungen sind immer gefragt. Wenn du mit Omnivoren oder Carnivoren speisen magst oder musst, kannst du das auch sehr gut im Marks oder Rupps’s Bierlokal tun. Ich weiß, es sind nicht alle veganen Restaurants in dieser Liste zu finden und dann gibt es da auch noch Imbisse und Spezialisten wie das Brass Monkey oder Delicious und während ich das schreibe, sperrt praktisch schon wieder ein neues veganes Restaurant auf! Mahlzeit!



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