Last Updated on: 28th Juli 2022, 05:03 pm
Veganes Eis in Wien:
Die besten Eissalons
Du möchtest diesen Sommer veganes Eis genießen? Wir wissen, welche Eissalons in Wien veganes Eis anbieten. Adobe Stock, (c) kerdkanno
Veganes Eis in Wien boomt. Vor einigen Jahren noch war die Frage “Wo bekomme ich veganes Eis?” nicht einfach zu beantworten. Mittlerweile bieten viele Eissalons zumindest einige Sorten veganes Eis an. Wir haben uns auf die Suche gemacht, wo du das beste Eis in Wien ohne tierische Produkte wie Milch und Eier, also vegan, genießen kannst.
In Wien veganes Eis genießen – aber wo?
Im Mai 2013 eröffnete das Veganista in der Neubaugasse, das erste Eisgeschäft in Wien mit ausschließlich veganen Sorten. Mittlerweile hat das Pionierunternehmen der beiden Schwestern Susanna Paller und Cecilia Havmöller mehrere Filialen in Wien eröffnet. Veganes Eis aus dem Hause Veganista gibt es auch in einigen anderen Lokalen.
Veganista – Pionierinnen für veganes Eis in Wien
Im Laufe der Zeit hat Veganista insgesamt weit mehr als 300 verschiedene Eissorten auf Basis von Soja-, Reis-, Mandel-, Hafer- und Kokosmilch kreiert. Und es kommen nach wie vor laufend neue Sorten hinzu. Abgesehen von Standard-Sorten wie Schokolade und Erdbeer-Agave, wechselt das Sortiment aber täglich. Auf der Facebook-Seite von Veganista, kannst du dich darüber informieren, welche Sorten momentan gerade in welcher Filiale angeboten werden. Auch milchfreie Sorbets sind im Sortiment. Wer Eis ohne raffinierten Zucker bevorzugt, ist bei Veganista ebenfalls bestens aufgehoben. Als Alternative steht Eis mit Birkenzucker, Agavensirup oder Ahornsirup zur Auswahl. Es gibt auch immer einige Sorten, die nur limitiert produziert werden. Wenn zum Beispiel Feigensaison ist, dann gibt es nur in dieser Zeit Feigeneis. Danach wird es nicht mehr produziert.
Die Veganista Kunden haben aber auch Mitspracherecht. Wenn sie eine Sorte besonders vermissen, wird diese wieder produziert. Damit ihr euch ein Bild davon machen könnt, welche Genüsse euch bei Veganista erwarten, hier eine kleine Auswahl unkonventioneller Sorten: Basilikum, Cookies, Matcha, Orange-Safran-Olive, Erdbeer-Agave, Maple-Pecan. Die beiden Veganista-Schwestern haben übrigens in ihrem Buch “Veganista – Pionierinnen der Eiszeit” die Rezepte für die beliebtesten Veganista-Eissorten veröffentlicht. Sämtliche Rezepte sind auf die Herstellung zu Hause mit einer kleinen Eismaschine abgestimmt.
Veganista, 1020 Wien, Veganista, 1050 Wien, Veganista, 1070 Wien, Veganista, 1090 Wien, Veganista 1040 Wien
Vidoni – veganes Eis frei Haus mit Fahrrad und Eisauto
Das vegane Sortiment bei Vidoni umfasst aktuell 14 vegane Eissorten, die ohne Kuhmilch hergestellt werden. Ein besonderes Highlight ist die Sorte Hafervanille, die auf Haferbasis hergestellt wird. Vidoni liefert auch nach Hause, in den Bezirken 1-3 mit dem Fahrrad, in den übrigen Bezirken mit dem Vidoni „Eisauto“.
Eis-Greissler – das Eis vom Lande
Der Eis Greissler ist mit seinem saisonal wechselnden veganen Sortiment ebenfalls einer der bekanntesten veganen Eissalons in Wien. Etwa die Hälfte des Angebotes ist vegan und zu 100 % Bio.
Eis Greissler, 1010 Wien, Eis Greissler, 1060 Wien
Zanoni & Zanoni – veganes Frozen Yoghurt
Auch Zanoni & Zanoni führt mittlerweile veganes Eis. Neben diversen Fruchtsorten gibt es jetzt auch schon Creme-Eis. In der kleinen Filiale gegenüber dem Eissalon Am Lugeck kann man auch veganes Frozen Yoghurt genießen.
Bortolotti – dolce vita auch vegan
Mit insgesamt 17 verschiedenen veganen Sorten, von Bergamottenfrucht über Veggie-Pistazie bis hin zu Banane, hat veganes Eis auch bei Bortolotti Einzug gehalten. Das Angebot variiert allerdings in den einzelnen Filialen. Auf der Website kannst du dich über das jeweilige vegane Sortiment der einzelnen Eissalons informieren.
Filialen Bortolotti in 1070 Wien, Bortolotti 1160 Wien
Gelato Ferrari – der Eissalon zum Zuschauen
In der kleinen Eismanufaktur Gelato Ferrari in der Wiener Innenstadt werden die Eiscremes und veganen Sorbets täglich direkt vor den Augen der Gäste frisch zubereitet. Ein Hoch auf die vegane Speiseeis-Fangemeinde in Wien!
Eissalon am Schwedenplatz – vegan mit langer Tradition
Eines der ersten Eisgeschäfte mit veganem Angebot war der Eissalon am Schwedenplatz, denn bereits seit 1886 werden die meisten Fruchteissorten hier nur aus Frucht, Zucker und Wasser hergestellt. Neben einer großen Auswahl an veganem Fruchteis gibt es laktose- und glutenfreies Reis- und Sojaeis. Falls du mit Allergien zu kämpfen hast, kannst du auf der Website über eine Suchmaske Eissorten aus dem Angebot herausfiltern, die beispielsweise kein Getreide, keine Eier oder keine Nüsse enthalten.
Eissalon am Schwedenplatz, 1010 Wien
Zuckero – veganes Eis mit Mandelmilch
Im Zuckero wird man nicht nur mit veganem Eis auf Mandelmilch-Basis und biologischen Zutaten verwöhnt – auch vegane Torten kannst du hier bestellen.
Schoko & Fiocco – himmlischer Genuss
Ausgezeichnetes Eis gibt es auch bei Schoko & Fiocco in Hietzing. Die Fruchtsorten (außer Banane) und das Schoko-Noir-Eis sind vegan.
Summer Samba – das heiße Eis aus dem Amazonas
Exotisches veganes Eis wird im Summer Samba aus brasilianischen Früchten hergestellt – Açai, Acerola, Graviola, Pitanga, Umbu, Goiaba, Tapereba – um nur einige zu nennen. Der Großteil der Eissorten ist laktosefrei, glutenfrei und vegan.
Last but not least – diese Eissalons bieten einige Sorten veganes Eis in Wien an:
- Schoko Company, 1060 Wien
- Schelato, 1080 Wien
- Zanoni Garda, 1150 Wien
- Eissalon Mauß, 1160 Wien
- Eissalon Leonardelli
1200 Wien
1210 Wien - Eissalon Benner, 1210 Wien
- Eissalon Trento, 1220 Wien
- Rieglers Eissalon, 1220 Wien
- Reinbacher – das eis, 1230 Wien
